Petitchef

Sopa de gengibre

34 receitas
Receita Sopa de cenoura e gengibre

Sopa de cenoura e gengibre

(180 votos) , (21) , (273)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 3 cenouras grandes 2 cebolas 1 batata média 1 pedaço de gengibre fresco com 2 cm 1c. (de sobremesa) de azeite Caldo de legumes (opcional) Coentros fre...
Receita Sopa de beterraba e gengibre

Sopa de beterraba e gengibre

(48 votos) , (4) , (80)
Entrada Muito Fácil 55 min 45 min
Ingredientes: 1 nabo 1 cebola 1 dente de alho 1 curgete/abobrinha 4 beterrabas 1 pedaço de gengibre fresco do tamanho de uma noz 15 cenouras grandes 1 colhe...
Receita SOPA DE TOMATE COM OVO E GENGIBRE

SOPA DE TOMATE COM OVO E GENGIBRE

(20 votos) , (56)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 22 min 194 kcal
Ingredientes: Ingredientes: 5 tomates grandes 3 batatas grandes 3 cebolas grandes 1 dente de alho 1 pedaço de gengibre 1 pitada de açúcar sal azeite 1 ovo ...
Receita Sopa de creme de cenoura, laranja e gengibre

Sopa de creme de cenoura,laranja e gengibre

(17 votos) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: meio quilo de cenoura 2 batatas grandes 2 tabletes de caldo de galinha suco de 1 laranja meia colher (chá) de gengibre 1 lata de Creme de Leite salsa...
Receita Sopa cremosa de mandioquinha, cenoura e gengibre

Sopa cremosa de mandioquinha, cenoura e gengibre

(4 votos) , (8)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 408 kcal
Ingredientes: Faça um caldo de carne: 1 pedaço de carne 1 cebola picada 1 salsão picado 1 alho-poró em pedaços 2 dentes de alho 2 cenouras em pedaços 1 litro de ág...
Como conservar o gengibre

Como conservar o gengibre

(20 votos) , (5 comentários)

O gengibre, muito utilizado na culinária asiática, é uma planta herbácea e um ingrediente da alta gastronomia bem conhecido pelos seus benefícios e seu sabor. A pesar de que se puede encontrar de distintas formas como seco, confitado, cristalizado y en vinagre,...

Receita SOPA DE TOMATE COM GENGIBRE

SOPA DE TOMATE COM GENGIBRE

(3 votos) , (1)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 777 kcal
Ingredientes: 5 tomates grandes 3 batatas grandes 3 cebolas grandes 1 dente de alho 1 pedaço de gengibre 1 pitada de açúcar sal azeite 1 ovo cozido coentros...
Receita Sopas para o inverno - creme de cenoura, gengibre e tahine

Sopas para o inverno - creme de cenoura, gengibre e tahine

(2 votos) , (31)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 kg de cenouras descascadas e cortadas em cubos 1 colher de sopa de gengibre ralado (ou a gosto) 1 colher de sopa de óleo vegetal 1 litro de água ou...
Receita Harira, a sopa do ramadã

Harira, a sopa do ramadã

(1 votos) , (33)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 h 10 m
Ingredientes: 1 cebola 150 gr de carne 1 ramo de aipo 80 gr de lentilhas 600 gr de tomates sem pele 400 gr de grão de bico 40 gr de aletria (macarrão cabelo d...
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Receita Sopa africana

Sopa africana

 
Prato Principal Muito Fácil 55 min 329 kcal
Ingredientes: 500 ml água 1 caldo em cubo (legumes) 1 cebola roxa 250 ml água 7 gr de gengibre fresco 4 dentes de alho 1 col. chá sal 150 gr de acelga 180...
Receita Sopa miso com wakamé e millet

Sopa miso com wakamé e millet

(39 votos) , (5) , (21)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: Miso de Cevada (1 colher de sobremesa por cada tigela) 1 Cebola 1 Abóbora Hokaido pequena 1 Tigela de Alga Wakamé (demolhar 5 min) 1/2 Tigela de Mille...
Gengibre, Canela e Cardamomo: o trio afrodisíaco

Gengibre, Canela e Cardamomo: o trio afrodisíaco

(21 votos)

Para dar aquela ajudinha ou esquentar ainda mais a relação, que tal acrescentar nas receitas condimentos afrodisíacos? Este trio: gengibre, canela e cardamomo, já deve ter entrado na sua cozinha, sem mesmo você saber. Eles ativam a zona renal, que por sua vez ativa...

Receita Sopa de abóbora e alho-poró (vegana)

Sopa de abóbora e alho-poró (vegana)

(22 votos) , (5) , (62)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 93 kcal
Ingredientes: 1 kg de abóbora picada 2 tabletes de caldo de legumes 1 colher (chá) de gengibre fresco picado 1 caixinha de creme de soja 1 colher (sopa) de aze...
Receita Sopa tipo oriental com macarrão bifum

Sopa tipo oriental com macarrão bifum

(13 votos) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1,5 l de caldo de legumes vegetais na quantidade equivalente a 1 xícara cenoura fatiada fina na diagonal repolho finamente picado moyashi shitake al...
Receita Sopa de lentilhas amarelas

Sopa de lentilhas amarelas

(6 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 250 g de lentilhas amarela 50 g de gengibre fresco ralado 1 litro de água 1 colher de café de coentro em pó 1 colher de café de cominho em pó 1 punh...
Receita Sopa de abóbora e laranja

Sopa de abóbora e laranja

(5 votos) , (43)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 100 gr de batata 500 gr de abóbora (usei Hokkaido) 1 cebola picada 1 dente de alho picado 2 c.sopa margarina 1 c.chá gengibre ralado 100 ml vinho bran...
Receita Sopa de cenoura assada de sabor indiano

Sopa de cenoura assada de sabor indiano

(5 votos) , (60)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 500 g de cenouras 25 g de manteiga 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 3 cm de gengibre 1 colher de sopa de caril 1 colher de chá de sementes de...
Receita Sopa oriental de couve roxa e ovo com macarrao chines

Sopa oriental de couve roxa e ovo com macarrao chines

(3 votos) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 de macarrão chinês 4 ovos 3 pauzinhos de aipo 1 pimento vermelho 1 cebola vermelha equena 3 dentes de alho bem picados 1 pedaço de gengibre bem...
Receita Sopa de Abóbora e Castanhas

Sopa de Abóbora e Castanhas

(2 votos) , (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 alho francês azeite 150 g castanhas cozidas 500 g abóbora em cubos, sem casca 2 cenouras 600 ml água sal e pimenta a gosto ¼ colher chá de gengibre...
Receita Sopas para o inverno - marroquina de lentilhas

Sopas para o inverno - marroquina de lentilhas

(2 votos) , (106)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de lentilhas 1 lata de extrato de tomates - 300 g 2 cebolas grandes picadas 1/2 aipo picadinho 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de...
Receita Sopa de beterraba(borsch)

Sopa de beterraba(borsch)

(2 votos) , (1) , (25)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 colheres(sopa) de azeite 2 cebolas fatiadas 4 beterrabas cortadas em cubos 2 cenouras cortadas em cubos 1 talo de salsão picado 2 dentes de alho 4 ...
Receita Creme de abóbora e gengibre

Creme de abóbora e gengibre

(3 votos) , (64)
Outro Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 500 g de abóbora cabotiá 100 g de batata baroa 200 ml de creme de leite 30 g de gengibre ralado 2 caldos de galinha dissolvidos em 1 litro de água s...
Receita Creme de batata doce, cenoura e gengibre

Creme de batata doce, cenoura e gengibre

(2 votos) , (10)
sem glúten
Outro Muito Fácil 35 min 123 kcal
Ingredientes: 4 cenouras 2 batatas doces 1 tomate chucha 1 pedaço de gengibre Água q.b. Sal...
Receita Sopa de cenoura e curry (vegana)

Sopa de cenoura e curry (vegana)

(2 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 2 dentes de alho 2 colheres (sopa) de óleo de canola 3 batatas médias 1 cebola média 5 cenouras médias 1/2 colher (chá) de curry em pó 1 e 1/2 ...
Receita Sopa de tangerina e hortelã

Sopa de tangerina e hortelã

(2 votos) , (11)
Sobremesa Muito Fácil 3 min 3 min
Ingredientes: 1) Calda de açúcar: 1 dl Água 100 g de açúcar 2) Sopa: 250 grs de cenoura 1 dl de polpa de maracujá 2,5 dl de sumo de tangerina 1 dl de calda de açúc...
Receita INDIAN CAULIFLOWER (SOPA INDIANA DE COUVE-FLOR)

INDIAN CAULIFLOWER (SOPA INDIANA DE COUVE-FLOR)

(2 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 batata grande 1 couve-flor média 1 cebola picada 1 colher(sopa) de óleo de girassol 1 dente de alho amassado 1 colher(sopa) de gengibre ralado 2 co...



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