Petitchef

Sopa de gengibre

40 receitas
Receita Sopa de cenoura e gengibre

Sopa de cenoura e gengibre

(181 votos), (21) , (260)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 3 cenouras grandes 2 cebolas 1 batata média 1 pedaço de gengibre fresco com 2 cm 1c. (de sobremesa) de azeite Caldo de legumes (opcional) Coentros fre...
Receita Sopa de tomate com ovo e gengibre

Sopa de tomate com ovo e gengibre

(20 votos), (53)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 22 min 194 kcal
Ingredientes: Ingredientes: 5 tomates grandes 3 batatas grandes 3 cebolas grandes 1 dente de alho 1 pedaço de gengibre 1 pitada de açúcar sal azeite 1 ovo ...
Receita Sopa de creme de cenoura, laranja e gengibre

Sopa de creme de cenoura,laranja e gengibre

(17 votos), (19)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: meio quilo de cenoura 2 batatas grandes 2 tabletes de caldo de galinha suco de 1 laranja meia colher (chá) de gengibre 1 lata de Creme de Leite salsa...
Receita Sopa de beterraba e gengibre

Sopa de beterraba e gengibre

(51 votos), (4) , (79)
Entrada Muito Fácil 55 min 45 min
Ingredientes: 1 nabo 1 cebola 1 dente de alho 1 curgete/abobrinha 4 beterrabas 1 pedaço de gengibre fresco do tamanho de uma noz 15 cenouras grandes 1 colhe...
Receita Sopa creme de abóbora com gengibre

Sopa creme de abóbora com gengibre

(4 votos), (6)
Outro Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 3 xícaras de abóbora picada 1 pedaço de gengibre fresco 1/2 cebola 1 dente de alhocaldo de legumes água para cozinhar a abóbora pimenta do reino a go...
Receitas de Creme e Sopa

Receitas de Creme e Sopa

(135 votos), (13 comentários)

O PetitChef fez uma seleção de receitas de sopas e cremes para que nunca lhe faltem ideias em tempos frios ou menos frios. É que uma boa sopinha sabe sempre bem e é saudável. Vamos descobrir ?

Receita Sopa cremosa de mandioquinha, cenoura e gengibre

Sopa cremosa de mandioquinha, cenoura e gengibre

(4 votos), (7)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 408 kcal
Ingredientes: Faça um caldo de carne: 1 pedaço de carne 1 cebola picada 1 salsão picado 1 alho-poró em pedaços 2 dentes de alho 2 cenouras em pedaços 1 litro de ág...
Receita Sopa de tomate com gengibre

Sopa de tomate com gengibre

(3 votos)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 777 kcal
Ingredientes: 5 tomates grandes 3 batatas grandes 3 cebolas grandes 1 dente de alho 1 pedaço de gengibre 1 pitada de açúcar sal azeite 1 ovo cozido coentros...
Receita Sopas para o inverno - creme de cenoura, gengibre e tahine

Sopas para o inverno - creme de cenoura, gengibre e tahine

(2 votos), (27)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 kg de cenouras descascadas e cortadas em cubos 1 colher de sopa de gengibre ralado (ou a gosto) 1 colher de sopa de óleo vegetal 1 litro de água ou...
Todos os dias um novo menu
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Receita Harira, a sopa do ramadã

Harira, a sopa do ramadã

(1 votos), (22)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 70 min
Ingredientes: 1 cebola 150 gr de carne 1 ramo de aipo 80 gr de lentilhas 600 gr de tomates sem pele 400 gr de grão de bico 40 gr de aletria (macarrão cabelo d...
Receita Sopa de abóbora e alho-poró (vegana)

Sopa de abóbora e alho-poró (vegana)

(23 votos), (5) , (46)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 93 kcal
Ingredientes: 1 kg de abóbora picada 2 tabletes de caldo de legumes 1 colher (chá) de gengibre fresco picado 1 caixinha de creme de soja 1 colher (sopa) de aze...
Como conservar o gengibre

Como conservar o gengibre

(13 votos), (3 comentários)

O gengibre, muito utilizado na culinária asiática, é uma planta herbácea e um ingrediente da alta gastronomia bem conhecido pelos seus benefícios e seu sabor. A pesar de que se puede encontrar de distintas formas como seco, confitado, cristalizado y en vinagre, la...

Receita Sopa tipo oriental com macarrão bifum

Sopa tipo oriental com macarrão bifum

(13 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1,5 l de caldo de legumes vegetais na quantidade equivalente a 1 xícara cenoura fatiada fina na diagonal repolho finamente picado moyashi shitake al...
Receita Sopa de lentilhas amarelas

Sopa de lentilhas amarelas

(6 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 250 g de lentilhas amarela 50 g de gengibre fresco ralado 1 litro de água 1 colher de café de coentro em pó 1 colher de café de cominho em pó 1 punh...
Receita Sopa de abóbora e laranja

Sopa de abóbora e laranja

(5 votos), (19)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 100 gr de batata 500 gr de abóbora (usei Hokkaido) 1 cebola picada 1 dente de alho picado 2 c.sopa margarina 1 c.chá gengibre ralado 100 ml vinho bran...
Receita Sopa oriental de couve roxa e ovo com macarrao chines

Sopa oriental de couve roxa e ovo com macarrao chines

(3 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 de macarrão chinês 4 ovos 3 pauzinhos de aipo 1 pimento vermelho 1 cebola vermelha equena 3 dentes de alho bem picados 1 pedaço de gengibre bem...
Receita Sopa de abóbora e castanhas

Sopa de abóbora e castanhas

(2 votos), (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 alho francês azeite 150 g castanhas cozidas 500 g abóbora em cubos, sem casca 2 cenouras 600 ml água sal e pimenta a gosto ¼ colher chá de gengibre...
Receita Sopa de beterraba(borsch)

Sopa de beterraba(borsch)

(2 votos), (1) , (24)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 colheres(sopa) de azeite 2 cebolas fatiadas 4 beterrabas cortadas em cubos 2 cenouras cortadas em cubos 1 talo de salsão picado 2 dentes de alho 4 ...
Receita Creme de batata doce, cenoura e gengibre

Creme de batata doce, cenoura e gengibre

(1 votos), (4)
sem glúten
Outro Muito Fácil 35 min 123 kcal
Ingredientes: 4 cenouras 2 batatas doces 1 tomate chucha 1 pedaço de gengibre Água q.b. Sal...
Receita Sopa miso com wakamé e millet

Sopa miso com wakamé e millet

(45 votos), (5) , (20)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: Miso de Cevada (1 colher de sobremesa por cada tigela) 1 Cebola 1 Abóbora Hokaido pequena 1 Tigela de Alga Wakamé (demolhar 5 min) 1/2 Tigela de Mille...
Receita Sopa de cenoura assada de sabor indiano

Sopa de cenoura assada de sabor indiano

(6 votos), (58)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 500 g de cenouras 25 g de manteiga 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 3 cm de gengibre 1 colher de sopa de caril 1 colher de chá de sementes de...
Receita Creme de abóbora e gengibre

Creme de abóbora e gengibre

(3 votos), (63)
Outro Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 500 g de abóbora cabotiá 100 g de batata baroa 200 ml de creme de leite 30 g de gengibre ralado 2 caldos de galinha dissolvidos em 1 litro de água s...
Receita Sopas para o inverno - marroquina de lentilhas

Sopas para o inverno - marroquina de lentilhas

(3 votos), (98)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de lentilhas 1 lata de extrato de tomates - 300 g 2 cebolas grandes picadas 1/2 aipo picadinho 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de...
Receita Sopa de cenoura e curry (vegana)

Sopa de cenoura e curry (vegana)

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 2 dentes de alho 2 colheres (sopa) de óleo de canola 3 batatas médias 1 cebola média 5 cenouras médias 1/2 colher (chá) de curry em pó 1 e 1/2 ...
Receita Sopa de tangerina e hortelã

Sopa de tangerina e hortelã

(2 votos), (11)
Sobremesa Muito Fácil 3 min 3 min
Ingredientes: 1) Calda de açúcar: 1 dl Água 100 g de açúcar 2) Sopa: 250 grs de cenoura 1 dl de polpa de maracujá 2,5 dl de sumo de tangerina 1 dl de calda de açúc...
Receita Indian cauliflower (sopa indiana de couve-flor)

Indian cauliflower (sopa indiana de couve-flor)

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 batata grande 1 couve-flor média 1 cebola picada 1 colher(sopa) de óleo de girassol 1 dente de alho amassado 1 colher(sopa) de gengibre ralado 2 co...



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