Ingredientes: 1 massa folhada (sem manteiga) 600 ml leite de soja (ou outro leite vegetal como leite de aveia) 200 ml de creme de soja (ou outro creme vegetal...
Ingredientes: 250 ml leite vegetal (soja, arroz, amêndoa,...) 200 ml de leite de coco 50 gr de açúcar mascavo 2 colheres sopa de coco ralado (opcional) 2 gr de...
Ingredientes: 200 gr de compota de maçã (2 potes) 1 iogurte de soja 100 gr de açúcar (1 copo de iogurte) 100 ml óleo (1 copo) 80 gr de maizena (amido de milho /1...
Ingredientes: Ingredientes (para 4 pessoas) 3 iogurtes naturais de soja 100 gr de tofu (ou requeijão) 150 ml de leite condensado de soja 4 folhas de gelatina 1...
Umami, uma palavra japonesa que significa "saboroso" ou "delicioso", é o quinto sabor básico reconhecido pelo paladar humano, ao lado do doce, salgado, azedo e amargo. Descoberto no início do século XX por um cientista japonês, o umami é uma sensação gustativa única,...
Ingredientes: 0,5 L de leite de soja + 2 colheres (sopa) de leite de soja 1 colher (sopa) de manteiga 80g de açúcar 2 gemas 40g de amido de milho 1 colher (café)...
Ingredientes: Para uma forma redonda de 22 cm diâmetro: 2 iogurtes naturais de soja (125g cada); 5 ovos; 4 caixas de iogurte de açucar ; 4 caixas de iogurte de...
Ingredientes: 250 ml. de bebida de soja sabor a morango 1 colher de sobremesa rasa de agar agar 3 colheres (sopa) de água Doce de framboesa ou morango q.b.
Ingredientes: 1 lata de ananás em rodelas 8 colheres sopa açúcar para o caramelo 4 ovos 1 chávena de açúcar 1 pacote de natas de soja 2 chávenas de farinha 1...
Ingredientes: 1-3/4 xícara de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1/4 colher (chá) de sal 2 gemas 1-3/4 xícara de leite (ou leite de soja...
Molhos e condimentos são pequenos tesouros escondidos em nossas geladeiras, capazes de transformar qualquer prato em um verdadeiro banquete :-) Aqui estão alguns molhos e condimentos essenciais para incrementar suas receitas diárias e ter sempre algo para apimentar...
Ingredientes: 1 1/4 xícara de farinha de trigo 1 xícara de açúcar 1/3 xícara de cacau em pó 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 1/2 colher de chá de sal 1...
Ingredientes: 100 g de nozes picadas 100 g de flocos de aveia 150 g de farinha de trigo integral 120 g de açúcar mascavado escuro 50 ml de óleo de girassol 100...
Ingredientes: 200 g de farinha de trigo integral 100 g de açúcar amarelo 100 ml de óleo de girassol 50 ml de leite de soja 1 ovo 1/2 colher de essência de...
Ingredientes: 680 g de farinha 2 ovos 240 g de leite 100 g de açucar 90 g de margarina (eu uso manteiga de soja) 10 grde óleo 1 pitada de sal 20 gr de fermento...
Ingredientes: 120 g de chocolate preto (sem lactose) 100 ml de leite de soja 1 ovo (para a versão vegan, dispensar o ovo e duplicar a quantidade de água) 75 ml...
Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de mel 300 g de chocolate negro (sem lactose) 200 ml de natas de soja 350 g de bolachas de canela 20...
Ingredientes: Massa: 2 xícaras de chá de farinha de trigo 2 xícaras de chá de fubá (farinha de milho) 2 xícaras de chá de leite 2 xícaras de chá de açúcar...
Ingredientes: 1 1/2 xícara de arroz integral cru 3/4 de xícara de leite (pode ser o de soja ou coco) 3/4 de xícara de açucar mascavo ou rapadura 3/4 de xícara de...
Ingredientes: 3 chávenas de chá de farinha de trigo integral 1,5 chávena de açucar mascavado ou frutose (usei frutose) 1 chávena de cacau em pó 1/2 chávena de...
Ingredientes: 1 Pacote de Bolachas de Aveia 1 Pacotes de Natas de soja Sumo de 1 Lima (Sumo e raspa) 2 Colheres de sopa de Manteiga 200 gr Frutas do Bosque...
Ingredientes: 300gr de manteiga 280gr de açúcar sementes de 1 vagem de baunilha 1 pitada de sal refinado 5 ovos 370gr de farinha 15gr de fermento para bolos 70gr...
Ingredientes: 2 chávenas de farinha de trigo integral 2/3 de chávena de açúcar amarelo 1 colher de chá de fermento 1/2 colher de chá de sal 1 noz de gengibre...
Ingredientes: 1 pão cacete para rabanadas seco 150 ml de leite magro ou leite de soja 1 casca de limão 5 colheres de sopa de açúcar light 5 ovos Canela q.b.
Ingredientes: 3 iogurtes de soja naturais (drenados)* 150 gr de fruta (cerejas, morangos e ameixa) 6 bolachas de fibra (integrais) 1 colher (sopa) de mel
