Petitchef

Sobremesa com claras

618 receitas
Receita Bolo de cerveja preta

Bolo de cerveja preta

(5 votos) , (7)
Sobremesa Médio 15 min 45 min
Ingredientes: 200g de Manteiga 4 gemas 4 claras em neve 500g de açucar 500g de farinha de trigo 1 e meio copo de cerveja preta 1 colher (sopa) de fermento em ...
Receita Creme belga de abacaxi

Creme belga de abacaxi

(5 votos) , (7)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 litro de leite 3 colheres de sopa de amido de milho 1 lata de leite consensado 3 gemas 4 gotas de baunilha 3 claras 6 colheres de sopa de açucar 1 ...
Receita Molotov com creme de ovo

Molotov com creme de ovo

(4 votos) , (7)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para o Molotov: 8 claras 125 g de açucar umas gotas de caramelo Para o creme: 150 g de açucar 2 dl de leite 1 colher maisena 1 ovo inteiro e 1 gema...
Receita Bolo com creme crocante

Bolo com creme crocante

(3 votos) , (9)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Massa: 4 ovos (claras e gemas separadas) 1 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de leite 3 colheres (sopa) de margarina 2 xícaras (chá) de farinha ...
Receita Mousse dourada ao crocante de laranja

Mousse dourada ao crocante de laranja

(2 votos)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 04 gemas passadas pela peneira 03 claras batidas em neve 01 xícara de chá de açúcar de confeiteiro peneirado ½ xícara de chá de suco de laranja co...
Receita Mousse de chocolate branco ao molho de menta

Mousse de chocolate branco ao molho de menta

(2 votos)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 06 folhas de gelatina incolor ½ xícara de chá de água 300 g de chocolate branco derretido 06 gemas peneiradas 06 claras em neve 06 colheres de s...
Receita Mousse de chocolate mars

Mousse de chocolate mars

(2 votos) , (3)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 3 min
Ingredientes: 4 barras de 65 g cada uma de chocolate Mars, partidos aos bocadinhos 100 ml de leite 4 colher. sopa de cacau em pó 3 claras de ovo raspas de chocolat...
Receita Loucura de morango

Loucura de morango

(2 votos) , (1)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de morango picado Creme 1: 1 lata de leite condensado 800 ml de leite integral -3 gemas de ovo Creme 2: 1 lata de leite condensado 2 caixas d...
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Receita Torta húngara de café caboclo

Torta húngara de café caboclo

(2 votos) , (10)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 8 colheres de sopa de açúcar 8 gemas 1 colher de café em pó Caboclo 2 colheres de sopa de chocolate em pó 100 g de nozes moídas 100 g de amêndoas sem...
Receita Pudim gelado de maçã

Pudim gelado de maçã

(1 votos) , (5)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 maçãs reineta 1 limão 300 g de açúcar 6 gemas 5 folhas de gelatina 5 claras amêndoas para decorar...
Receita Bolo chiffon de limão siciliano com morangos

Bolo chiffon de limão siciliano com morangos

(1 votos) , (86)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Bolo: 8 ovos, claras e gemas separadas ¼ xícara (60ml) de óleo vegetal 2 colheres (sopa) de suco de limão siciliano - espremido na hora 1 colher (sopa...
Receita Sorvete de erva cidreira

Sorvete de erva cidreira

(2 votos) , (1) , (4)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de folhas de erva-cidreira frescas 2 xícara (chá) de leite desnatado -1 xícara (chá) de iogurte 2 colheres (sopa) de leite em pó desna...
Receita Bolo de castanha e nozes

Bolo de castanha e nozes

(2 votos) , (2) , (11)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 xícara (chá) de castanhas-do-pará -1 e 1/2 xícara (chá) de leite quente 3 xícaras(chá) de farinha de trigo 2 e 1/...
Receita Torta africana de chocolate

Torta africana de chocolate

(1 votos)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 ovos grandes 1 1/3 xícara (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de óleo 2 colheres (sopa) de leite (frio) 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (...
Receita Bolo de chocolate & creme custard

Bolo de chocolate & creme custard

(1 votos) , (3)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 5 ovos 1/2 chávena de açúcar amarelo 1 chávena de farinha 2 chávenas de chocolate em pó 1/2 chávena de óleo 1 colher de sobremesa de fermento 1 chá...
Receita Mousse de pêssego e banana com folhinhas de hortelã

Mousse de pêssego e banana com folhinhas de hortelã

(1 votos) , (3)
Sobremesa Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 1 pêssego grande 1 banana 4 iogurtes naturais magros um ramo de hortelã 2 claras de ovo 2 colheres de sopa de açúcar adoçante 4 folhas de gelatina...
Receita Semifrio de chocolate e morango

Semifrio de chocolate e morango

(1 votos) , (9)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 ovos (claras e gemas separadas) 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de leite quente 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de cac...
Receita Ambrosia de araxá

Ambrosia de araxá

(1 votos) , (1) , (2)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 ½ xícara (chá) de açúcar Canela em pau à gosto 4 claras 4 gemas peneiradas 3 xícaras (chá) de leite Suco de ½ limão...
Receita Bolo de amêndoas e damasco

Bolo de amêndoas e damasco

Sobremesa Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para a massa: 12 claras em temperatura ambiente 1 pitada de sal 12 colheres (sopa) de açúcar 12 gemas em temperatura ambiente 2 colheres (chá) de ferm...
Receita Pêra com licor de menta

Pêra com licor de menta

Sobremesa Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 4 pêras 1 xícara (chá) de vinho branco seco 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de licor de menta 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colher...
Receita Taça cremosa

Taça cremosa

Sobremesa Muito Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 500 ml de leite 3 gemas 1 lata de leite condensado 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 caixinha de gelatina sabor morango ou uva 1 e 1/2 xícara (ch...
Receita Creme de passas ao rum

Creme de passas ao rum

Sobremesa Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 4 ovos (claras e gemas separadas) -1 xícara (chá) de uvas passas pretas sem sementes 1 xícara (chá) de rum 1 litro de leite 1 lata de leite condensad...
Receita Mousse de café com suspiro

Mousse de café com suspiro

Sobremesa Muito Fácil 25 min
Ingredientes: 150 g de margarina 1 lata de leite condensado 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 colher (sopa) de café solúvel 3 claras batidas em neve 200 g de ...
Receita Bolo de kiev com decoração de páscoa

Bolo de kiev com decoração de páscoa

Sobremesa Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 4 gemas 250 g de açúcar 6 colheres (sopa) de leite 6 claras 200 g de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento em pó Para o creme/cobertura: 1 col...



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