Petitchef

Sesamo

227 receitas
Receita Patê de Beterraba (homus de beterraba)

Patê de Beterraba (homus de beterraba)

(4 votos), (59)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 5 min 106 kcal
Ingredientes: 250 gr de grãos de bico (já cozidos) 1 beterraba cozida sumo de 1/2 limão salsa sal pimenta 1 col. sopa de óleo de sésamo (ou tahine) 1 dente d...
Receita Granola (muesli)

Granola (muesli)

(1 votos), (33)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 17 min 155 kcal
Ingredientes: 100 gr de flocos de aveia 50 gr de amêndoas 1 col. sopa de sésamo (gergelim) 1 col. sopa de óleo vegetal (de girassol, de coco, etc) 3 col. sopa d...
Receita Patê de cenoura (homus de cenoura)

Patê de cenoura (homus de cenoura)

 
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 100 gr de grãos de bico cozidos 200 gr de cenouras 1 col. sopa de azeite 1 col. sopa de tahine (ou azeite de sésamo) sumo de 1/2 limão salsa sal...
Receita Bento Box (Bento japonês, versão vegano)

Bento Box (Bento japonês, versão vegano)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Arroz avinagrado : 60 gr de arroz arbóreo (arredondado) 100 ml água 5 ml vinagre de arroz 4 gr de açúcar 1 pitada de sal Acompanhamento: 1/2...
Receita Tajine de cordeiro com ameixas secas (cozido de cordeiro)

Tajine de cordeiro com ameixas secas (cozido de cordeiro)

 
sem glúten
Prato Principal Médio 2h30m 873 kcal
Ingredientes: 500 gr cordeiro 1 cebola azeite 1 col. chá de gengibre moído açafrão sal pimenta 1 dente de alho coentro 150 ml água 1 canela em pau Para...
Receita Folhados de atum

Folhados de atum

(230 votos), (26) , (533)
Prato Principal Médio 1h5m 838 kcal
Ingredientes: 1 lata de atum em óleo 1 cebola pequena 1/2 pimento verde 1 malagueta (opcional) 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1/2 colher de sopa de massa de ...
Receita Pizza em trouxas

Pizza em trouxas

(125 votos), (11) , (331)
Entrada Muito Fácil 30 min 423 kcal
Ingredientes: 1 base de massa de pizza fresca queijo creme (usei Philadelphia) 4 fatias de bacon 4 salsichas 2 fatias de queijo polpa de tomate ervas aromátic...
Receita Beringela oriental

Beringela oriental

(113 votos), (13) , (270)
sem glúten
Entrada Médio 40 min 101 kcal
Ingredientes: 1 beringela bacon amêndoa laminada sementes de sésamo polpa de tomate...
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Receita Hummous

Hummous

(110 votos), (17) , (123)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 260 g de grão de bico enlatado 1 dente de alho grande 1/2 colher de chá de cominhos 1 pitada de pimenta de cayena 100 ml de azeite 1 colher de sopa de...
Receita Hamburger de soja no forno

Hamburger de soja no forno

(86 votos), (14) , (77)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Medida de 1/2 copo de granulado fino de soja Cominhos Coentros Água morna 1 c. (se sopa) de sementes de sésamo 1/4 de chilli fresco aos pedaços 1 cebo...
Receita Muffins pimento e chouriço

Muffins pimento e chouriço

(85 votos), (7) , (255)
Entrada Médio 40 min 240 kcal
Ingredientes: 1 caneca de farinha 1/2 colher de chá de fermento 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 ovo 1/2 caneca de leite 2 colheres de chá de mostar...
Receita Hambúrgueres no pão caseiros/ pão de hambúrguer

Hambúrgueres no pão caseiros/ pão de hambúrguer

(84 votos), (12) , (108)
Prato Principal Médio 3 min 20 min
Ingredientes: 250 gr de farinha para pão (sem fermento) 10 gr de fermento instantâneo 10 gr de açúcar 5 gr de sal 30 gr de manteiga sem sal 140 ml de água morna Op...
Receita Muffins de cenoura e gengibre

Muffins de cenoura e gengibre

(78 votos), (6) , (183)
Entrada Médio 1 hora 170 kcal
Ingredientes: 2 ovos 160 g de farinha de trigo integral 4 colheres de sopa de óleo de girassol 150 g de cenoura ralada 1 noz de gengibre fresco ralado 1 colher de c...
Receita Frango com pêra rocha

Frango com pêra rocha

(72 votos), (144)
sem glúten
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 4 colheres de sopa de Azeite 2 pernas de frango 1 cebola (picada) 1 chávena de chá de polpa de tomate 1 chávena de chá de água 3 pêras Rocha (des...
Receita Enroladinho de salsicha

Enroladinho de salsicha

(68 votos), (15) , (211)
Entrada Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 chávenas de chá de farinha de trigo 1 saqueta de Fermipan 1 ovo 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de açucar 1/2 colher de sopa de margarina 1/...
Receita Sunomono com kani kama

Sunomono com kani kama

(68 votos), (4) , (59)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pepino japonês fatiado bem fino 5 bastões de kani kama 1 colher (sopa) de gergelim/sésamo torrado Para o molho Amazu: 4 colhers (sopa) de vinagre ...
Receita Folhados de queijo da ilha e mel.

Folhados de queijo da ilha e mel.

(66 votos), (8) , (157)
Aperitivo Muito Fácil 45 min 143 kcal
Ingredientes: 2 folhas de massa filo azeite 6 fatias pequenas de queijo da Ilha 1 gema sementes de sésamo mel...
Receita Bolachas de são valentim

Bolachas de são valentim

(65 votos), (5) , (85)
Sobremesa Médio 20 min 20 min
Ingredientes: Usa-se como medida uma chávena (xícara) com capacidade para 250 ml de água 1 1/2 chávena de farinha de trigo integral 1/4 chávena de cacau magro em p...
Receita Carne de porco com brócolo

Carne de porco com brócolo

(48 votos), (1) , (130)
sem glúten
Prato Principal Médio 1h5m 438 kcal
Ingredientes: 150 gr de carne de porco magra em tiras 150 gr de brócolos / brócolis 150 ml de água 1 colher de sopa de molho inglês 1 colher de sopa de vina...
Receita Salada com laranja e castanha de caju

Salada com laranja e castanha de caju

(46 votos), (4) , (80)
Entrada Médio 5 min 10 min
Ingredientes: Salada: 2 laranjas cortadas em gomos 150 gr de folhas verdes (seleção de sua preferência) 1/2 cebola roxa cortada em fatias 1/2 de xícara de c...
Receita Lombinhos de porco com molho agridoce

Lombinhos de porco com molho agridoce

(42 votos), (2) , (205)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 lombinho de porco cortado em pedaços pequenos 2 colheres de sopa de mel 2 colheres de sopa de doce de laranja 4 colheres de sopa de molho de soja...
Receita Palitos de queijo

Palitos de queijo

(39 votos), (4) , (63)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 xícaras chá farinha de trigo ½ colher chá de sal 2 colheres chá fermento em pó 100 gr margarina 1 ovo batido 2 colheres de sopa água 150 gr queijo ...
Receita Suco verde ou sumo verde do dr. alberto gonzales

Suco verde ou sumo verde do dr. alberto gonzales

(33 votos), (6) , (54)
Bebida Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Pepino picado Maça picada Cenoura Verduras Orgânicas (preferencialmente) : alface agrião salsa coentro couve espinafre Sementes ou grãos germina...
Receita Chop suey de frango

Chop suey de frango

(24 votos), (2) , (30)
Prato Principal Médio 25 min 15 min
Ingredientes: 4 c. sopa de molho de soja 2 c. chá de açúcar amarelo 500g peito de frango, cortado em tiras Óleo vegetal q.b. 2 cebolas, cortadas em quartos 3 dentes...



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