Aparar os caules das couves e cortá-las ao meio. Temperar com um fio de óleo ou azeite e sal e pimenta e misturar bem.
Numa frigideira anti-aderente larga fritar ospedaços de bacon até começarem a dourar.
Juntar as couves de bruxelas dispostas numa única camada e com a face cortada para baixo e as sementes de sésamo. Deixar cozinhar 5 minutos em lume-brando.
Aumentar para lume forte e deixar a parte de baixo das couves caramelizar. Virar as couves para dourar ligeiramente as outras faces.
Cerca de 5 minutos de lume forte são suficientes. Servir de preferência de imediato.
Não jogue fora as sementes de abóbora. Descubra como reutilizá-las!
Conheça os benefícios das Sementes
14 Aperitivos elegantes e crocantes de massa folhada
Pronta em 5 minutos e com apenas 3 ingredientes! A sobremesa perfeita para suas festas.
5 sangrias irresistíveis para brindar nas festas de final de ano!
8 receitas elegantes para o jantar de Réveillon: da entrada à sobremesa!
