Petitchef

Salmão com gengibre

27 receitas
Receita Salmão grelhado com gengibre

Salmão grelhado com gengibre

(316 votos), (37) , (553)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 257 kcal
Ingredientes: 2 lombos ou postas de salmão Sumo de 1 laranja 1 c. chá de alho em pó 1 c. chá de gengibre em pó 3 c. sopa de molho de soja 1 c. sopa de mel...
Receita Salmão grelhado marinado em gengibre, laranja e mel

Salmão grelhado marinado em gengibre, laranja e mel

(35 votos), (3) , (130)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 1 posta de salmão Gengibre ralado a gosto 1 colher de sopa de Mel Raspa e sumo de 1 laranja Sal...
Receita Courgette em bola recheado com salmão e molho de cogumelos e gengibre

Courgette em bola recheado com salmão e molho de cogumelos e gengibre

(2 votos), (1) , (54)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 Postas filetes de salmão rosa sem pele. 4 courgettes bola médios ou grandes 1/2 lata de tomates italianos pelados e picados 1 cebola (picada) 1 m...
Receita Salmão em crosta de gengibre e cebola ao creme de mostarda e limão

Salmão em crosta de gengibre e cebola ao creme de mostarda e limão

(4 votos), (14)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Salmão: 1 filé de salmão sem pele (aproximadamente 500 - g)- 1 cebola grande 1 pedaço de gengibre (20g) 3 dentes de alho Sal Pimenta-do-reino Creme: ...
Receita Lombinhos de salmão de cebolada com gengibre e cardamomo

Lombinhos de salmão de cebolada com gengibre e cardamomo

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 lombinhos de salmão Pimentas várias moídas na hora alho em pó alhos frescos já previamente descascados sumo de laranja fresco 1 pimento verde 4 ou ...
6 alimentos anti-cansaço para se encher de energia

6 alimentos anti-cansaço para se encher de energia

(360 votos), (30 comentários)

Eles fazem parte do nosso cotidiano e são campeões contra o cansaço. Estes alimentos anti-cansaço ajudam a carregar as baterias e a passar as estações mais difíceis, em que as energias estão mais em baixo. O Petitchef dá-lhe a conhecer estes 6 ingredientes da força.

Receita Salmão ao gengibre

Salmão ao gengibre

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1 Pedaço de Gengibre Filé de Salmão (corte ao meio o peixe, dividindo-o em 2 filés) Água Molho Shoyu....
Receita Salmão ao molho de tomates

Salmão ao molho de tomates

(100 votos), (5) , (118)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 280 g de salmão em posta. 1 cebola pequena. 1 dente de alho. 5 tomates. 1 punhado de salsinha. 1 punhado de cebolinha. Para temperar o molho: sal, or...
Receita Salmão com legumes marinados

Salmão com legumes marinados

(99 votos), (17) , (157)
Prato Principal Médio 70 min 50 min
Ingredientes: 2 lombos de salmão 1 pimento vermelho 1 curgete 2 batatas Sal Pimenta Marinada 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado 1 dl de sumo de laranja 1 ...
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Receita Salmão com laranja {e amêndoas}

Salmão com laranja {e amêndoas}

(43 votos), (90)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 5 min
Ingredientes: 2 Lombos de Salmão Raspa e sumo de 1 Laranja 1 Pitada de Gengibre em pó 50 gr Amêndoas laminadas 1 Colher de sopa de Azeite 1 Colher de sopa de A...
Receita Salmão com crosta de gergelim, molho teriyaki e legumes

Salmão com crosta de gergelim, molho teriyaki e legumes

(37 votos), (9) , (70)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1) Salmão: Filés de Salmão Gergelim (pode ser branco, preto, os dois) Clara de ovo Limão Siciliano Sal, Pimenta do reino 2) Os legumes: Couve Flor Br...
A nossa seleção de receitas com Salmão

A nossa seleção de receitas com Salmão

(120 votos), (14 comentários)

R ico em ômega 3, um potente combatente do colesterol , o Salmão contem ainda magnésio, yodo e vitaminas A, B e D. Ele ajuda a proteger o corpo de problemas cardiovasculares e evita o envelhecimento precoce.

Receita Ceviche de salmão

Ceviche de salmão

(24 votos), (4) , (77)
Entrada Médio 40 min
Ingredientes: Ceviche: 1000g de salmão limpo (sem couro e espinhas). 03 cebolas roxas médias. 02 pimentas dedo de moça sem sementes e picadas. 04 limões sicilianos ...
Receita Salmão com molho de laranja e pimentos acompanhado de batatas

Salmão com molho de laranja e pimentos acompanhado de batatas

(11 votos), (3) , (56)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Para o salmão: 4 lombos de salmão 2 colheres de sopa de azeite 100 ml de sumo de laranja 1 ½ colheres de chá de tomilho-limão 1 colheres de sopa de a...
Receita Tartare de salmão com ovas de capelin e salada verde

Tartare de salmão com ovas de capelin e salada verde

(5 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 600 g de salmão lavado e picado em cubos bem pequenos 50 g de ovas de capelin 1 colher de sopa de gengibre picado 1 colher de sopa de cebolinha verd...
Receita Salmão com crosta de gergelim e arroz oriental

Salmão com crosta de gergelim e arroz oriental

(1 votos), (1)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 734 kcal
Ingredientes: Salmão (calcule 300 a 400 g por pessoa) Gergelim branco descascado (pacote de 200 g) Sal e pimenta do reino (moída na hora) Azeite de oliva ARROZ O...
Receita Salmão fumado com especiarias

Salmão fumado com especiarias

(10 votos), (2) , (47)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 4 postas de salmão (pode comprar já em filetes, torna-se mais prático) 2 colher de sopa de pasta de gengibre e alho 1 colher de sopa de açafrão 1 colh...
Receita Salmão assado com arroz basmati

Salmão assado com arroz basmati

(9 votos), (1) , (60)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 177 kcal
Ingredientes: vinho branco (1 xícara) duas colheres de alcaparras amassadas no pilãozinho gengibre ralado (1 colher) alho picado (1 colher) shoyo (1/2 xícara) mel ...
Receita Salmão com crosta de amêndoa

Salmão com crosta de amêndoa

(9 votos), (12)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 4 Lombos de salmão Sal Pimenta Sumo de limão 1 Colher de sopa de molho de soja 100 g de Amêndoas grosseiramente picadas ) 50 g de Vaqueiro 1 C...
Receita Ravioles de salmão ao molho cítrico

Ravioles de salmão ao molho cítrico

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: massa: 200 g de farinha de trigo 2 ovos grandes pitadas de sal O recheio e molho: 250 g de filé de salmão 1 colher de gengibre fresco, ralado 1 cebo...
Receita Salmão ao curry e iogurte - receita hipocalórica e hipossódica

Salmão ao curry e iogurte - receita hipocalórica e hipossódica

(1 votos), (3)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 filés de salmão 1 pote de iogurte desnatado 2 dentes de alho espremidos 2 colheres de sopa de gengibre fresco ralado 1 colher de sopa de curry aze...
Receita Salmão teriyaki

Salmão teriyaki

(1 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de filé de salmão 1/2 colher (sopa) de gengibre ralado 1/2 xícara (chá) de molho e soja (shoyu) 1/2 xícara (chá) de saquê 2 colheres (sopa) de ...
Receita Sopa aletria de pescada e salmao

Sopa aletria de pescada e salmao

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4-5 "bolas" de massa de aletria 150 g pescada + 150grs salmão 1 cebola (picada) 1 cenoura (picada) 1 dente de alho (picado) 1 pedaço de gengibre (pic...
Receita Sushi a dois no almoço de domingo

Sushi a dois no almoço de domingo

(7 votos), (1) , (45)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Alga Nori 2 chavenas de chá Arroz Japonês para sushi 4 colheres de sopa de vinagre de arroz 2 colheres de sopa de saquê 2 colheres de sopa de açúcar ...
Receita Salmão ao vapor com ratatouille

Salmão ao vapor com ratatouille

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Dois lombos de salmão Gengibre fresco fatiado fino 1 colher de chá de açafrão Alho Sumo de meio limão 1 cebola meio pimento vermelho meia beringela 1...
Receita Salmão em crosta aromática

Salmão em crosta aromática

 
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 600 g de lombos de salmão sal pimenta de caiena raiz de gengibre sumo de 1 limão 2 fatias grandes de broa de milho cebolinho picado 30 g de amendoim...



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