Ingredientes: Cordeiro: 800 g de lombo de cordeiro 1/2 xícara (chá) de vinagre balsâmico 1/2 xícara (chá) de vinho branco 1 xícara (chá) de caldo de carne 1...
Ingredientes: 1 kg de lulas grandes 1 colher sopa de azeite 1 colher sobremesa manteiga 300 g de alho francês 2 dentes de alho esmagados 150 g de espinafres 50...
Ingredientes: 100 g de lombo congelado 150 g de lombo salgado 100 g de carne seca magra 150 g de feijão preto louro à gosto cheiro verde picado à gosto cebola...
Ingredientes: caldo carcaça do peixe (carpa ou traíra) 2 litros de água 2 cenouras inteiras 2 cebolas cortadas em rodelas 1/2 colher de sopa de sal 2 colheres de...
Ingredientes: 08 escalopes de filé mignon 150 g de funghi misto 150 g de queijo emmental ralado 10 fatias finas de queijo emmental 1 cebola ralada 3 dentes de...
Ingredientes: 4 tortillas 120 g de queijo de cabra 100 g de tomate seco picado 2 colheres de sopa de molho pesto Folhas de rúcula Azeite de oliva Radicchio para...
Ingredientes: 100 g de rúcula 1 melão pequeno 2 colheres de chá de vinagre de maçã 2 colheres de chá de limão Sal Pimenta-do-reino preta 1 colher de chá de...
Ingredientes: 2 alho-porós grandes 4 batatas grandes 1 colher de café de sal 2 gemas ½ pote de creme de leite fresco pedacinhos de pão torrados na manteiga
Ingredientes: 1 kg de patinho cortado em bifes finos e pequenos 2 cebolas grandes fatiadas 3 batatas grandes fatiadas 4 tomates fatiados 1/2 copo de vinho tinto...
Ingredientes: 1/2 kg de lombo de porco Alecrim 1/4 de polpa de tomate 2 colheres de sopa de massa de pimentão Sal, pimenta, azeite Vinho branco 1 cebola -5...
Ingredientes: 600 g de queijo estepe 400 g de queijo fundido 400 g de requeijão 150 ml de vinho branco seco 400 ml de creme de leite fresco 2 colheres de sopa...
Ingredientes: 150 g de raiz forte fresca 1 beterraba, cortada em pedaços, cozida em panela de pressão 2 a 3 colheres de sopa de açúcar ½ xícara da água de...
Ingredientes: Salada: 8 xícaras (chá) de folhas de rúcula, lavadas e secas 8 figos frescos, lavados e com casca 4 colheres (sopa) de pinoli 8 fatias de presunto...
Ingredientes: 600 g carne de vaca de boa qualidade (para guisar) 1,5 dl de azeite extra-virgem 50 g Margarina 1 cebola grande ou duas pequenas ½ pimento verde...
Ingredientes: 1kg de postas de peixe xerelete, carapau ou outro 2 pimentões verdes médios picados em tiras 1 cebola grande picada 1 xícara (chá) de coentro bem...
Ingredientes: 4 colheres de sopa de azeite Meia cebola ralada 20 camarões médios cozidos em pedaços 1 copo de vinho branco seco Sal 8 colheres de sopa de molho...
Ingredientes: Picadinho 2 talos de alho-poró (apenas a parte branca) 50 g de manteiga 150 ml de dry Martini 100 ml de caldo de peixe 400 g de creme de leite...
A PREFERIDA DO ADONAI A primeira vez que eu vi foi num saquinho sendo vendida num supermercado aqui pertinho de casa. Passei a observar que em vários sinais de Manaus, lá estão alguns rapazes vendendo essas "batatinhas". Eu não sabia que eram bananas
