Petitchef

Robalo com Coentro

24 receitas
Receita Robalo escalado aromatizado com coentros e alho

Robalo escalado aromatizado com coentros e alho

(9 votos), (2) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: para 2 pessoas: 2 robalos escalados sal 3 dentes de alho azeite 1 molhinho de coentros frescos...
Receita Robalo na chapa, com tomilho limonado e coentros

Robalo na chapa, com tomilho limonado e coentros

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Sobras de Arroz de Manteiga Umas azeitonas Robalo fresco Tomilho Limonado ou Tomilho-Limão, é a mesma coisa Coentros...
Receita Moqueca trivial de robalo fresco

Moqueca trivial de robalo fresco

(43 votos), (7) , (83)
Prato Principal Difícil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 Robalo fresco de 1,5 Kg 150ml de leite de côco 4 tomates descascados 3 cebolas médias 2 colheres de sopa de azeite de dendê 1 pitada de coentro (se ...
Receita Robalo grelhado com migas de tomate e alheira

Robalo grelhado com migas de tomate e alheira

(17 votos), (107)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: Robalo grelhado: 1 robalo grande sal limão azeite Migas de alheira e tomate: 1/2 cebola 1/2 alheira 2 tomates bem maduros 100 gr de sobra...
Receita Robalo assado do jot@

Robalo assado do jot@

(9 votos), (83)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 2 Robalos 400gr cada um. 2 cebolas médias 2 tomates médios 2 dentes de alho Coentro Sal Pimenta do reino 50gr de manteiga 50 ml de vinho branc...
Receita Robalo à moleira

Robalo à moleira

(9 votos), (3) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 robalos arranjados e amanhados 4 colheres de (sopa) de sumo de limão sal 50 g de farinha 80 g manteiga 1/4 de ramo de coentros picados...
Receita Robalo

Robalo

(5 votos), (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 robalo grande 30 g margarina 1 copo vinho branco 1 cebola Coentros e salsa Sal e pimenta...
Receita Ceviche de robalo

Ceviche de robalo

(2 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 35 min
Ingredientes: 400 g de filé de robalo sem pele 1 pimentão amarelo 1 cebola roxa grande 2 tomates médios Suco de três limões tahiti Gotas de Tabasco Um fio de azei...
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Receita Robalos recheados com farinheira na actifry

Robalos recheados com farinheira na actifry

(1 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Robalos 1/2 farinheira manteiga coentros cebola tomate vinho branco sal q.b Limão alho picado...
Receita Moqueca capixaba de robalo com camarão

Moqueca capixaba de robalo com camarão

(4 votos), (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de posta de robalo 1 kg de camarão médio sem casca 6 tomates maduros 1 maço de coentro 1 maço de cebolinha verde 1 cebola de cabeça grande 1 co...
Receita Mexilhão à bulhão pato com pétalas de robalo

Mexilhão à bulhão pato com pétalas de robalo

(3 votos), (1) , (4)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 saco de berbigão (será 1 quilo?) 1 robalo grande (600 a 800 g) 2 dentes de alho 50 ml de azeite Meia cebola picada muito finamente 100 ml de vinho ...
Receita Robalo no vapor (isa)

Robalo no vapor (isa)

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: peixei tomilho cebolinho coentros aneto alho francês às rodelas cenoura cebola...
Receita Robalo grelhado com legumes e mexilhão

Robalo grelhado com legumes e mexilhão

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 3 Kg de robalo 1 courgette cortada em cubos 1/2 pimento vermelho cortado em cubos 1/2 pimento amarelo cortado em cubos 1 alho francês cortado às rode...
Receita Receita de moqueca de peixe à moda capixaba

Receita de moqueca de peixe à moda capixaba

(115 votos), (8) , (277)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: Ingredientes para a Tintura de Urucum: 5 colheres (sopa) de sementes de urucum 2 xícaras de óleo. Ingredientes para a Moqueca: 2 dentes de alho ...
Receita Caldeirada de peixe.

Caldeirada de peixe.

(6 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3\4 sardinhas 1 robalo 1 dourada 2\3 lulas grandes meijoa q.b. mexilhão q.b. escalopes de peixe q.b. lagostins q.b. meio pimento verde meio pimento v...
Receita Moqueca

Moqueca

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 robalo ou badejo de mais ou menos 2 kg cortado em postas 4 a 5 tomates grandes bem vermelhos e firmes picados 2 a 3 cebolas grandes cortadas em cu...
Receita Açorda de peixe e espinafres

Açorda de peixe e espinafres

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 cabeça com "gola" de robalo Folhas de espinafres 1 cebola 1 ramo de coentros 4-5 dentes de alho Pão alentejano do dia anterior Sal, pimenta...
Receita Moqueca baiana / chef cris leite

Moqueca baiana / chef cris leite

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Peixe: Alho picado 20g Coentro em Gao 5g Pimenta do reino branca em grãos a gosto Robalo em posta 850g Sal refinado a gosto Suco de limão 50 ml ...
Receita Tiradito tradicional

Tiradito tradicional

Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Leite de tigre natural: 500 ml de caldo de peixe 1 litro de suco de limão 250 g de salsão 50 g de alho 40 g de gengibre 10 g de coentro 120 g de cebol...
Receita Filé de robalo com molho de maracujá

Filé de robalo com molho de maracujá

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de sal 1 colher (sopa) de coentro picado Suco de 1 limão cravo 2 colheres (sopa) de vinho branco 3 colheres (sopa) de azeite 1 kg de...
Receita Robalo do mar no forno com batatas às rodelas

Robalo do mar no forno com batatas às rodelas

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Robalo do Mar aprox. 700 g 1 cebola média cortadas em meias luas finas 1 lata pequena de Tomate em Pedaços 1/2 pimento vermelho às tiras finas 8 ba...
Receita Robalo com alcaparra e champignon

Robalo com alcaparra e champignon

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 filé de robalo (600 g) Molho: 1/2 xícara (chá) de champignon pequeno 4 colheres (sopa) de purê de tomate 4 colheres (sopa) de alcaparras em conser...
Receita Anchova ou robalo assado em folha de bananeira

Anchova ou robalo assado em folha de bananeira

Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: ½ maço de espinafre 80 g de alcaparras picadas ramos de coentro, cebolinha e salsinha 2 dentes de alho azeite, sal e limão a gosto...
Receita Feijoada de frutos do mar

Feijoada de frutos do mar

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 20 camarões grandes com casca 1/2 xícara (chá) de azeite 2 tomates cortados em cubos 2 cebolas cortadas em cubos 2 pimentões cortados em cubos 1/4 x...



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