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Receitas veganas: grão-de-bico e soja
Receitas veganas: grão-de-bico e soja
5 receitas
(2 votos), (11)
Aperitivo Muito Fácil 50 min 1364 kcal
Ingredientes: 3 latas de grãos-de-bico em conserva 2 colheres de farinha de trigo 1 caixinha de molho de tomate refogado 4 colheres de salsinha 2 colheres de...
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 molho pequeno de bróculos 1/2 pimento amarelo 1/2 colher. grão de bico 2 batatas pequenas 1 cebola 2 tomates chucha Sal e pimenta a gosto 1...
(16 votos), (3) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1/2 kg soja em grão 5 xícaras farinha de rosca 3 cabeças de alho fresco e moído 1 colher (sopa) de cebolinha desidratada 1 colher (sopa) de...
(2 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 70 g de soja 200 g de grão cozido 200 g de macarrão 1/2 couve lombarda 2 tomates maduros 1 cenoura + 1 dl de azeite 1 cebola + 2 alhos 3 colher de...
Outro Muito Fácil 35 min 373 kcal
Ingredientes: 175 g de creme vegetal de soja 400 g de adoçante de frutose 135 g de farinha de arroz 40 g de farinha de grão-de-bico 30 g de amêndoas moídas 1/2...
(22 votos)
O Homus, palavra árabe que significa bico é uma das receitas mais conhecidas do oriente médio. Trata-se de uma pasta feita com grão de bico e tahine, que por sua vez é uma outra pasta de gergelim/sésamo. Com o tempo, esta receita ganhou outras versões (sem esquecer...
