Receitas de vitela - página 3
107 receitas
Vitela assada com tomilho
Prato Principal Muito Fácil 45 min 320 kcal
Ingredientes: 1 kg de vitela 3 dentes de alho picados 1 colher de chá de tomilho em pó sal q.b. azeite q.b.
Noodles com vitela e legumes
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Bifes de Vitela 200 g de noodles com ovo Legumes aos cubos 3 colheres de sopa de molho de soja 3 colheres de sopa de vinho branco 1 colher de sopa...
Cubos de vitela em sopa de rabo de boi
Outro Muito Fácil 35 min 174 kcal
Ingredientes: 550 g de cubos de vitela 2 dentes de alho 1 cebola 30 g de azeite 10 g de vinho do Porto 25 g de molho de soja 65 g de vinho branco 1/2 pacote de...
Vitela gratinada
Prato Principal Muito Fácil 30 min 291 kcal
Ingredientes: 900 g lombo de vitela Sal e pimenta Azeite 3 dentes de alho 1 dl natas 1 colh. chá caril 1 coh. sopa açúcar Couve lombardo q.b. Queijo ralado
Tripas à moda do porto
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 1 Kg. Tripas/ Dobrada 500 gr. carne de vaca Costelinhas de porco Entremeada de porco (de preferência salgada) Chouriço de vinho, chouriço de...
Bifinhos com natas e cogumelos
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 3 bifes de vitela do beijinho Uma colher de sopa azeite 4 dentes de alho Uma lata de cogumelos Um pacote de natas (200ml) Duas colher de sopa de...
Arroz à portuguesa
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Vitela 2 Cenouras grandes cortadas em rodelas fininhas Folhas de penca, cortada muito miudinha, quase cegada Chouriço de carne e bacon a...
Tripas à moda do porto
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1,5 kg de tripas, folho e favos de vitela 150 gr presunto com gordura 1 orelha de porco 1 mão de vitela-1 chouriço 1/2 frango 2 cebolas 1 l...
Ninhos de passarinhos
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 Escalopes de Vitela (Largos e finos) 2 Ovos 2 Fatias de fiambre 30 Grs. de Vaqueiro ½ Copo de água ½ Copo de vinho branco Sal Pimenta q.b. Puré...
Empadas de castelo branco
Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: PARA A MASSA -- 500 gr farinha 90 gr água morna 50 gr banha 50 gr azeite 2 ovos Sal q.b. PARA O RECHEIO 1 cebola 2 dentes alho 70 gr azeite 1 folha...
Carne assada na panela (ju)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 68 kcal
Ingredientes: Um pedaço de lombo de vitela 2 alhos Sal q.b. Azeite q.b. Vinagre q.b. Água q.b.
Carne guisada kuase a angolana...
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de carne de vitela para estufar 50 g de azeite 1cebola 1dente de alho 1caldo de carne 25 g de vinho branco 100 g de cenouras 450 g de...
Bifinhos com cogumelos
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 bifes de vitela sal pimenta sumo de 1 limão 3 de ntes de alho 2 folhas de louro 1 pacote de natas de cogumelos 1 lata de cogumelos inteiros 1 dl...
Rolo de carne com aveia
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Carne moída q.b. (eu usei mistura de porco e vitela) Sal e pimenta a gosto 1 cebola bem picadinha 2 dentes de alho bem picadinhos 1 cenoura bem...
Ossobuco
Prato Principal Médio 5 min 1 hora
Ingredientes: O Ossobuco é um prato tradicional italiano da região da Lombardia, em especial da cidade de Milão. O nome deste chambão de vitela à italiana,...
Bifinhos com cogumelos
Prato Principal Médio 10 min 10 min
Ingredientes: bifes de vitela (peru ou febras) cogumelos natas (eu uso molho strogonoff da Knorr) 1- cálice de vinho do porto 1- colher de chá de mostarda sal...
Bifes com cogumelos (light)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 153 kcal
Ingredientes: 6 bifes de vitela sal alho picadinho pimenta um pouco de vinagre
Carne de vaca com molho de ostras (isa)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: -1 kg de carne de vitela 1 cebola / chalota 3 dentes de alho rebentos de soja fresco a gosto salsa 4 c. de sopa de óleo massa de arroz molho de...
Carne picada com batata frita
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Batata pré-frita q.b. Carne de Vitela Picada q.b. 1 dente de Alho Azeite 1 cubo de caldo para bifes Ervas de provence
Cozido à portuguesa à minha moda
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Peito de Frango Entremeada Vitela Chouriço Picante Morcela com Arroz de Sarrabulho Cenouras Couve Coração
Bife com molho de amendoim
Prato Principal Muito Fácil 35 min 325 kcal
Ingredientes: 2 dentes de alho 500 g de bifes de vitela não muito altos 60 g de amendoim 3 tomates maduros 2 cebolas 1 dl de azeite sal q.b. pimenta q.b. 1 dl...
Bimby a vapor: rolo de carne com frutos secos
Prato Principal Muito Fácil 40 min 406 kcal
Ingredientes: 30 g passas de uva 50 g rum 30 g amêndoas inteiras, sem pele 30 g nozes 500 g carne de vitela, cortada em pedaços 100 g alperces secos sem caroço,...
Bobotie cape maley
Prato Principal Médio 25 min 1 hora
Ingredientes: 750g de carne picada ( eu usei de Vaca) 650g de cebola picada 35g de alho picado 15g de gengibre relado na hora 10g de azeite ou manteiga ( para...
Rolo de carne picada com queijo e fiambre
Prato Principal Muito Fácil 45 min 561 kcal
Ingredientes: 500 gr de Carne picada de vitela 10 fatias de fiambre (presunto) Queijo fatiado (14 fatias) 1 ovo sal pimenta paprika 200 gr de pão ralado (farinha...
