Receitas de purê gratinado

Ingredientes: Lombos de perca 1/2 kg de miolo de camarão puré de batata para acompanhamento molho béchamel limão sal e pimenta q.b. 1 folha de louro Molho...

Ingredientes: Lombo de vaca assado: Um lombo de vaca com cerca de 600 g Azeite Cinco dentes de alho Salsa Sal Pimenta Puré de maça: Duas maças Uma colher de sopa...

Ingredientes: 1 couve-flor Vinagre Sal 700 gr de batatas 100 gr de margarina 5 dl de leite 40 gr de farinha Pimenta Noz-moscada 40 gr de queijo parmesão ralado 2...

Ingredientes: Purê de batatas: 2 batatas grandes 2 colheres de sopa rasa de manteiga 1/2 colher de chá de sal Creme de Champignon: 1/2 xícara de chá de...

Ingredientes: 1 posta grande de bacalhau; Àgua para a cozedura; 1 folha de louro; Sal, q.b.; Puré ( usei 1 pacote pequeno do instantâneo ); 1 cebola; Alho ( uso...

Ingredientes: 1kg e meio de mandioca (cozida até desmanchar) 2 cebolas picadas 2 ovos 2 colheres de sopa de alho (Pode pilado com pouco sal ou picadinho) 150g de...

Ingredientes: 1) Para a purê: 1/2 couve-flor grande 2 colheres de sopa requeijão ½ xícara de chá de leite 1 colher de sopa de queijo parmesão ½ xícara de creme...

Ingredientes: 400 g de lombos de bacalhau demolhado leite 2 cebolas 6 dentes de alho azeite 1 alho francês 2 cenouras sal pimenta 200 g de cogumelos 800 g de...

Ingredientes: 1 couve flor de mais ou menos 1 kg Sal 250 g de purê de tomate temperado 2 colheres (sopa) de manteiga 125 g de queijo Gruyére raiado

Ingredientes: 1 Kg de mandioca cozida 2 ovos 2 colheres (sopa) de margarina 2 cubos de caldo de legumes 1 e 1/2 xícara de leite fervente 200 g de mozzarela...

Ingredientes: 400 g de batatas 2 cenouras sal 2 colheres de sopa de margarina 1 ovo

Ingredientes: 1 cebola pequena 2 dentes alho cubo de caldo de legumes azeite 2 tomates maduros (ou polpa de tomate) . 1 dl de vinho branco 500 g de carne picada...

Ingredientes: 1 kg batatas 1 cebola azeite 1gema ovo 2 c.sopa de leite 1 c.sopa margarina sal e pimenta a gosto