Ingredientes: 2 coleher sopa óleo 330 ml de água sal 1 colehr sopa açúcar 600 g de farinha de trigo 1 colehr sopa de fermento em pó Recheio: 1 chouriço de carne...
Ingredientes: 1500 g de Lombo de Porco Sal e Pimenta Alho em Pó Colorau Azeite Sumo de Limão 1 Cebola 1 Cenoura Queijo Emental em Fios 200 g de Bacon Queijo...
Ingredientes: 250 gr frutos secos 100 ml água 1c.chá cominhos 1/2 c.chá canela em pó Rolo: 1,5 kg carne de porco 6 c.s mostarda. 6 c.s mel 375 ml vinho branco 1...
Ingredientes: 800 g de carne de porco picada 1 cebola bem picada 2 dentes de alho bem picados 1 ovo Pão ralado q.b. 250 ml de caldo de carne Vinho banco q.b....
Ingredientes: 800 g de carne de porco picada 4 colher sopa de pão ralado sal q.b. 1 ovo pimenta q.b. Para o recheio: fatias de fiambre e queijo 2 cenoura...
Ingredientes: 1,5 kg de lombo de porco suco de 1 limão sal e pimenta do reino 1 folha de louro salsa picada Farofa: 3 colheres (sopa) de margarina 3 colheres...
Ingredientes: 300g de lombo de porco 100g de espinafres 1 requeijão (cerca de 170g) 1 colher de sopa de pinhões 1 colher de sopa de nozes 1 placa de massa...
Ingredientes: 06 carrês de porco, cortado com mais ou menos 3 cm de espessura cada um (2,200kg) 01 dente de alho amassado Ervas seca (usei Adobo) 02 colheres de...
Ingredientes: 1 lombo de porco Fatias de queijo q.b. Fatias chourição picante q.b. 1 colher de chá de gengibre 1 colher de chá de colorau 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 1 abacaxi médio ¼ xícara de óleo vegetal 3 dentes de alho picado 1 a 2 colheres de chá de pimenta vermelha picada 150 g de lombinho de porco...
Ingredientes: ¼ kg de carne de porco picada ¼ Kg de carne de vaca picada ½ kg de carne de frango ou peru picado ½ kg de fiambre picado fatias de beicon 1...
Ingredientes: 3 dl (300 ml) de água 500 g de farinha sem fermento 2 colheres de café de sal 1 col. café de açúcar em pó 1 saqueta de fermento seco 11 gr (ou 25...
Ingredientes: 3 bifinhos de porco fininhos e compridos 3 fatias de bacon magro 3 fatias de queijo cebola polpa de tomate 1 dl de vinho branco 1 lata de...
Ingredientes: 1 peça de bucho de porco -- 150 gramas de carne de porco, cortada em cubos; 100 gramas de lingüiça calabresa, cortada em rodelas; 100 gramas de...
Ingredientes: 1 lombo de porco passas q.b. aranjas da Bahia (daqui do pátio, que tenho uma tonelada a estragar-se) quadradinhos de bacon 1 cebola grande azeite,...
Ingredientes: 1 bucho de porco 1 quilo de lombo de porco 350 g de pão de primeira 12 ovos 1 ramo de salsa 4 dentes de alho sal a gosto pimenta-do-reino a gosto...
Ingredientes: 1 peru pequeno ou 1 perua grande 3 colheres de sopa de manteiga 2 limões 1 laranja 1 copo de vinho branco (2 dl) 50 g de toucinho gordo 50 g de...
Ingredientes: 500 g de castanhas assadas no forno 1 peru de aproximadamente 3 kg 300 g de lingüiça calabresa 300 g de lombo de porco moído 150 g de manteiga ou...
Ingredientes: 1 peru de aproximadamente 4 kg 2 cebolas 40 g de manteiga 150 g de bacon magro em cubos 100 g de gordura de porco moída 200 g de lombo de porco...
Ingredientes: 1 perú com cerca de 3,5 kg 1 laranja 1 limão 1 colher de sopa de banha 150 g de linguiça ou chouriço 1 colher de sopa de colorau sal e pimenta...
Ingredientes: 1 Lombo de porco Maçã, 3 ou 4, cortadas em fatias fininhas Um punhado de passas embebidas no rum Para temperar o lombo: 1 copo cheio de vinagre...
