Ingredientes: 12 cannelloni 2 alheiras 100 g de polpa de tomate 1 cebola 1 dente de alho 1/2 copo de vinho tinto 1 ovo algumas folhas de manjericão 100 g de...
Ingredientes: 150g de pão amanhecido picado 500ml de leite morno 120g de ricota ou requeijão 2 ovos 80g de queijo provolone picado 1 colher de sopa de queijo...
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara de ricota esmigalhada 1/2 xícara de leite ou creme de leite 2 xícaras de pão dormido em pedaços ou de farinha de rosca Sal 1 xícara...
Ingredientes: macarrão cozido al dente tomate cereja a gosto azeite extra virgem azeitonas verdes picadinhas alcaparras alho hiper ultra mega picadinho a gosto...
Ingredientes: Para a salada: 1 kg de mussarela de búfala 5 tomates 6 folhas de manjericão lavadas azeite de oliva a gosto sal a gosto molho pesto a gosto Para o...
Ingredientes: 2 colheres de castanha de caju 2 colheres de nozes 1 colher de avelã 1 colher de amêndoas sem sal 1 dente de alho 100 ml de azeite extra virgem de...
Ingredientes: 2 x de abóbora cozidas com 01 caldo de legumes, reserve o caldo 2 dentes de alho picadinhos 1/2 cebola picadinha 1/2 maço de manjericão e salsinha...
Ingredientes: 500 g de massa fresca 1 berinjela pequena 1 pimentão amarelo 1 pimentão vermelho 4 filés de anchova em azeite, picados 3 colher (sopa) de azeite...
Ingredientes: 400 gramas de penne Preparado base de tomate com beringela 1 dentes de alho azeite q.b. sal grosso e pimenta preta q.b. Parmesão Manjericão picado
Ingredientes: 750 g de carne de vaca picada 2 dentes de alho, finamente picados Sal e pimenta-preta moída na altura 90 g de manjericão fresco 90 g de queijo...
Ingredientes: 1 kg de batatas espremidas 500 g de farinha de trigo 2 gemas de ovos 100 g de queijo parmesão ralado sal a gosto 15 g de queijo emmenthal 15 g de...
Ingredientes: 1 ½ copo de farinha de trigo 2 colheres de sobremesa de fermento em pó ½ colher de chá de pimenta caiena ½ colher de chá de sal 4 ovos 100 ml de...
Ingredientes: Ingredientes das almôndegas: 500 g de carne moída de boa qualidade, de boi ou de porco ou a mistura das duas. 2 ramos de alecrim fresco 12 bolachas...
Ingredientes: 8 a 10 lulas 150 g de farinha de rosca 1 colher de sopa de azeite 1 cebola pequena bem picada 1 pitada de pimenta vermelha seca moída 4 filés de...
Ingredientes: 500 g tomates maduros, cortados aos quartos 1 cebola, picada 4-5 dentes de alho, cortados ao meio 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 colher...
Ingredientes: Meio maço de rúculas frescas (tire os cabos) 2 colheres de sopa de manjericão -1 xícara de amêndoas 1 xicara de queijo pecorino ou parmesão ralado...
Ingredientes: 1 kg de courgettes pequenas 1 cebola2 colher.de sopa de azeite 60 g de parmesão 10 folhas de manjericão 120 g de farinha80 de manteiga Sal, pimenta
Ingredientes: Massa espaguetti ou penne 500g 200 g de bacon em cubo sem gordura 4 gemas mexidas com um pouco de azeite quente 1 cebola picada 1 dente de alho...
Ingredientes: para o recheio: 200g de ricota fresca 2 colheres de queijo grana padano ralado no ralo grosso 1/2 maço de espinafre 2 colher de cebola picadinha 2...
Ingredientes: 500 g de Capeletti 2 litros de água 1 colher (sopa) de sal para o molho 2 xícaras (chá) de molho de tomate 1 dente de alho amassado 1 cebola...
Ingredientes: para a massa: 200 g de farinha de sêmola 2 ovos médios para o recheio: 200 g de ricota fresca ralada* 50 g de damascos picados 25 - 30 folhas de...
Ingredientes: 600 g de batata (própria para nhoque) 3 gemas 1/3 de xícara de manteiga em temperatura ambiente 1 pitada de noz-moscada Sal a gosto 1 xícara de...
