Ingredientes: 5 berinjelas grandes 1 e ½ litro de água 1 colher (sopa) de vinagre 1 colher (sopa) de sal 6 tomates maduros picados 100 g de alcaparras...
Ingredientes: 250 g de fettuccine 3 co lheres de manteiga 200 g de queijo parmesão ralado Folhas de louro e manjericão, pimenta-do-reino ralada na hora, se...
Ingredientes: 2 cebolas 200 g de cogumelos laminados 1 dl de vinho branco 300 g de arroz arbóreo 1 pitada de açafrão 7,5 dl de caldo de aves 2 colheres sopa de...
Ingredientes: 1) Para o tempero/refogado: 8 coxas e sobrecoxas dessosadas 1/3 de xícara de vinho branco 2 colheres de sopa de mostarda temperos a gosto 2...
Ingredientes: 1 xícara de tomatinhos cortados no sentido do comprimento 4 a 5 fatias de presunto de parma cortadinho 1 colher (sopa) bem cheia de queijo...
Ingredientes: 4 filés de linguado 2 colheres de manteiga 1 xícara de arroz arbório 100 gramas de funghi seco 1 tablete de caldo de legumes 2 colheres de azeite 1...
Ingredientes: 10 tomates chucha maduros (ou 800g de tomate em lata sem suco) 3 cenouras média 2 alhos franceses médios 5 talos de aipo 2 cebolas vermelhas 1...
Ingredientes: Cordeiro: 6 costeletas de cordeiro alecrim 2 colheres (sopa) de aceto balsâmico sal e pimenta-do-reino a gosto azeite Molho de ervas: 1 xícara de...
Ingredientes: 150 gr de arroz Arbóreo 1 talo de alho poró cortado em rodelas 20 gr de bacon cortado em cubinhos 1 cebola roxa cortada à Julienne 1 dente de alho...
Ingredientes: Berinjelas: 2 berinjelas grandes, lavadas e cortadas e fatias finas sal e pimenta-do-reino azeite Molho Vermelho: 2 dentes de alho amassados 1/2...
Ingredientes: 4 peitos de frango grandes 8 fatias de bacon, sem pele 1 ramo grande de manjericão 50 g de pinhões 1 dente de alho esmagado 50 g de queijo...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de manjericão ½ xícara(chá) de azeite de oliva extra-virgem 3 colheres (sopa) de pignoles ou nozes 2 a 4 dentes de alho picados ou...
Ingredientes: 1 lombo com 1 a 1,2kg3 dentes de alho 70 g de pistache sem sal 50 g de folhas de rúcula 100 g de parmesão ralado 1 ramo pequeno de manjericão...
Ingredientes: 200 g de farinha de trigo 2 colheres chá de fermento em pó 100 ml de leite integral 3 ovos 100 g de manteiga derretida 1 colheres sopa de mostarda...
Ingredientes: 1 cebola pequena, finamente picada 4 filetes de anchova, finamente picados 3 colheres sopa de manteiga 400 g de arroz para risotto 400 g de...
Ingredientes: 250 g de ricota fresca ½ xícara (chá) de leite 3 colheres (sopa) de Margarina Qualy Cremosa derretida sal e pimenta-do-reino preta moída na hora a...
Ingredientes: 3 colheres de azeite (sopa) 6 dentes de alho (picados) 15 tomates (picados) Sal Pimenta do reino (à gosto) 1 lata de creme de leite 1 pacote de...
Ingredientes: 3 colheres de azeite+3 colheres de azeite 1 abobora em cubos pequenos 2 dentes de alho sal pimenta do reino 1 xicara de agua 1 caldo de legumes...
Ingredientes: 1 berinjela 4 dentes de alho descascados e fatiados bem fininho 2 filés de anchova 400 g de massa 1 punhado de manjericão 400 g de tomates pelados...
