Ingredientes: 750 g de Carne de Vaca para Cozer (usei Acém por indicação do talho onde a comprei) 550 g de Toucinho 970 g de Entrecosto (costelinhas) 1...
Ingredientes: 250 g de feijão branco 80 g de toucinho defumado picado 500 g de lombo de porco 1 cenoura inteira 1 cenoura cortada em rodelas 200 g de linguiça...
Ingredientes: 1 kg Dobrada 250 g Presunto 1 Chouriço Carne 100 gr. Bacon ou Toucinho 500 g Feijão Branco 1 colher Banha 2 Cebolas 3 dentes de Alho 1/2 Pimento...
Ingredientes: 1 kg de ossobuco de peru 1 cebola picada 2 dentes de alhos picados 1/2 alho Frances 1/2 pimentão vermelho 1 tomate bem maduro triturado (sem...
Ingredientes: 500 g de feijão branco 150 g de costelinhas de porco salgadas 250 g de carne de carneiro sem osso 200 g de coxas de frango 200 g de lombo de porco...
Ingredientes: 1kg g de feijão branco 300 g de toucinho defumado picado 1 1/2 kg de lombo de porco dessalgado 800 g de lingüiça calabreza, sem pele, cozida...
Ingredientes: 1 lata grande de feijão branco 200 g de feijão verde 200 g de toucinho 1 farinheira 1 lata pequena de tomate pelado 1 cebola 2 dentes de alho 4...
Ingredientes: 4 folhas de louro 1 cabeça de alho queimado Pimenta em grão a gosto 2 cravos da índia 2 tomates cortados em pedaços 1 cebola grande cortada em...
