Petitchef

"receitas de estufado e puré"

5 receitas
Receita Salmão grelhado com legumes estufados e puré de batata

Salmão grelhado com legumes estufados e puré de batata

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 cebolas cortadas às rodelas 2 pimentos (verde e vermelho) cortados às tiras 3 cenouras cortadas às tiras 1 couve-flor pequena aos raminhos 1...
Receita Fussioncook/bimby - bochechas de porco estufadas com puré de batata

Fussioncook/bimby - bochechas de porco estufadas com puré de batata

(2 votos), (16)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de bochechas de porco 50 ml azeite 50 ml vinho branco tirinhas de bacon 1 cebola 2 dentes de alho Polpa de tomate 1 folha de louro colorau,...
Receita Carne estufada com ervilhas e puré

Carne estufada com ervilhas e puré

(11 votos), (1) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 823 kcal
Ingredientes: cebola picada alho picado um pouco de azeite uma folha de louro carne dois tomates maduros sal ervilhas batata manteiga sumo de limão
Receita Frango estufado com puré de batata

Frango estufado com puré de batata

(70 votos), (11) , (122)
Prato Principal Médio 15 min 35 min
Ingredientes: Para a carne : Meio frango do campo 1 tomate 1 cenoura 1 cebola (média) 1 dente de alho 1 folha de louro 1 colher de café de gengibre (em pó) 1...
Receita Estufado de potas e lulas em empadão de puré de batata

Estufado de potas e lulas em empadão de puré de batata

(5 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 potas médias, com os respectivos tentáculos, limpas e cortadas em pedaços argolas de lulas 100 g de bacon em pequenos cubos 1 lata de tomate...
Já sonhou em saborear o melhor purê de batatas? Aqui está a lendária receita de Joël Robuchon!

Já sonhou em saborear o melhor purê de batatas? Aqui está a lendária receita de Joël Robuchon!

Se você é apaixonado por gastronomia, provavelmente já ouviu falar de Joël Robuchon, o lendário chef apelidado de "Chef do Século" por seus colegas. Sua influência na culinária francesa e internacional é inegável, com mais de 30 estrelas Michelin e um talento...




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