Ingredientes: 1/2 pato 1 cebola 4 dentes alho 1 folha louro 5 grãos de cravinho 1 cenoura 1 talo de aipo Meio chouriço de carne 1 cálice vinho do Porto sal...
Ingredientes: 1 frango 80 gr chouriço de vinho (boa qualidade) 1 limão Sal e pimenta q.b. 1 colher de sopa de margarina 3 colheres de sopa de azeite 1 cubo de...
Ingredientes: 250 g carne de vaca 250 g carne de porco 250 g carne de perú 1 pimento vermelho -1 pimento verde 1 courgette pequena 1 chouriço corrente Cebolas...
Ingredientes: 500 g de Carne de Porco Sal e Pimenta 1 dl de Vinho Tinto 1 Folha de Louro 2 Cebolas pequenas 5 Dentes de Alho Margarina Azeite 1/2 colher de chá...
Ingredientes: 500 g de carne picada 2 rodelas médias de chouriço 3 gemas de ovos 1 caldo de carne Knorr 4 colheres de sopa de leite 2 colheres bem cheias de...
Ingredientes: Favas Água -Sal Pimenta Folhas de alho 1 Ramo de coentros Gordura dos enchidos Para acompanhar: Chouriço preto Linguiça Toucinho branco de porco...
Ingredientes: 2 embalagens de 400 g cada de favas congeladas 3 dentes de alho picados 1 cebola picada 2 colher. sopa de polpa de tomate 1 dl de vinho branco 1/2...
Ingredientes: Para o Rolo de Carne 2 placas de massa folhada fresca 800 g de carne picada 1 chouriço pequeno 2 cebolas pequenas 2 dentes de alho 100 g de pão 2...
Ingredientes: 1 kg de feijão 500 g de orelha de porco 1 pé de porco 1 linguiça (costuma ser chouriço de carne) 1 paio 100 g de presunto 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 100 g chouriço 100 g linguiça 100 g de bacon 2 dentes de alho 1 cebola 300 g couve portuguesa 1 col. de sopa pasta malagueta Pimenta preta 2 folhas...
Ingredientes: 1 cebola média folha de louro 1 dente de alho sal e pimenta preta q.b 4 tomates médios pelados ( ou uma lata de tomate pelado ) piri-piri ou 1...
Ingredientes: 1 kg de caracoletas 1 cebola 3 dentes de alho 1/4 de chouriço ás rodelas 1 cenoura ás rodelas 150 ml de azeite 100 ml de polpa de tomate 200 ml de...
Ingredientes: 1 kg de carne picada de vaca 1/4 de chouriço de carne cortado em cubinhos ( pode utilizar bacon ou presunto) 1 cebola 3 dentes de alho 2 tomates...
Ingredientes: 1 placa de massa quebrada 200 gr de ervilhas 8 rodelas de chouriço cortadas em pedaços 1 cebola 3 dentes de alho 1 folha de louro 200 ml de polpa...