Petitchef

Feijoada de camarão

Prato Principal
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
250 g miolo de camarão médio

2 cubos caldo knorr marisco

2 latas feijão branco 250 gr cada

1 colher sopa de cebola aos cubos congelada

3 colheres sopa de tomate aos cubos congelado


1 folha de louro

2 colheres sopa polpa de tomate

rodelas de chouriço qb

Preparação

  • Num tacho coloque um fio de azeite, a cebola e o tomate, a polpa de tomate e as rodelas de chouriço e leve ao lume a refogar um pouco em lume brando.
  • Quando a cebola estiver amolecida, junte cerca de 1 lt de água, incorpore os caldos de marisco e deixe ferver.
  • Quando começar a ferver introduza o feijão branco com o seu caldo e deixe cozinhar em lume brando uns 10 minutos.
  • Se desejar um molho mais espesso pode acrescentar um pouco de farinha maisena para molhos.
  • De seguida junte o camarão, deixe cozinhar mais uns 5 minutos no máximo e após esse tempo, desligue o lume e sirva quente.

Fotos

Feijoada de camarão, foto 1
Feijoada de camarão, foto 2
Feijoada de camarão, foto 3
Feijoada de camarão, foto 4

Perguntas:






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