Petitchef

Feijoada de frutos do mar

Prato Principal
4 porções
10 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
3 colheres sopa de azeite

2 dentes de alho



1 xícara chá de peixe

1 xícara chá de marisco

1 xícara chá de vôngoles

1 xícara chá de camarões

1 xícara chá de lula

½ kg de feijão branco

1 tablete da caldo de peixe

1 folha de louro

sal

pimenta

coentro

Preparação

  • Deixar o feijão de molho de um dia para o outro. Trocar a água e colocar em uma panela de pressão.
  • Acrescentar o tablete de peixe e a folha de louro. Tampar e deixar cozinhar por 20 minutos. Reservar.
  • Em uma panela, aquecer o azeite e dourar o alho e a cebola. Colocar os tomates e refogar.
  • Acrescentar o peixe, a lula, o vôngole, o marisco e o camarão.
  • Colocar o feijão e deixar ferver. Temperar com sal, pimenta e coentro.
  • Servir acompanhada de arroz branco e farofa de couve.
R Receitas do Edu Guedes



Comentários dos membros:

19/02/2013

Edu parabens!!!!

04/05/2012

Delícia de feijoada!Adorei!Vou fazer já!!!


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