Petitchef

Feijoada de marisco

Prato Principal
4 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
2 latas de feijão manteiga cozido

1 embalagem de cocktail de marisco (500 g)

1 pacote de creme de marisco

1 cebola grande, picada

2 dentes de alho, picados

1 lata pequena de polpa de tomate

2 colheres de sopa de azeite

pimenta, sal q.b.

coentros, picados

Preparação

  • Numa panela ou tacho de barro, deitar o azeite e alourar a cebola e o alho. Depois juntar a polpa de tomate e continuar refugando. Adicionar o marisco e o creme de marisco. Temperar de sal e pimenta.
  • Juntar o feijão escorrido, adicionar água e cozinhar durante 15 minutos. Polvilhar com bastantes coentros picados e servir.

Fotos

Feijoada de marisco, foto 1Feijoada de marisco, foto 2




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