Ingredientes: 400 gr de peito de frango 1 cm de gengibre fresco 1 dente de alho 8 talos de coentro 2 col. sopa de molho de soja (shoyo) 1 col. sopa de molho de...
Ingredientes: 300 gr de macarrão soba (ou udon) 200 gr carne de porco (lombo ou bacon) 100 gr de repolho 50 gr de cebolinho(a) 50 gr de brotos feijão (enlatado e...
Ingredientes: cerca de 800 g de lulas limpas cebola q.b. 1 cenoura grande cogumelos de Paris 4 dentes de alho coentros 1/2 malagueta picada óleo massa de arroz...
Ingredientes: 1 fio de Azeite 1 dente de alho 150 g de couves de Bruxelas 150 g de cogumelos 100 g de Ervilhas 1 cenoura 1 colher (sopa) de molho de Soja 4...
As ostras são um item indispensável para a temporada de festas, mas comê-las cruas traz alguns riscos se as regras de higiene e conservação não forem seguidas. Aqui está um guia detalhado e bem fundamentado para desfrutar desses tesouros iodados com total segurança:
Ingredientes: bifinhos de peru cortados às tirinhas 1 cebola 1 cenoura rebentos de soja q.b. massa de arroz amêndoas q.b. 2 colheres de sopa de óleo água q.b....
Ingredientes: 500 gr de merluza 150 gr talos de salsão 150 gr de gobo 150 gr de cenoura 200 gr de shimeji branco 1 colher (sobremesa) rasa de aji-no-moto 1...
Ingredientes: 250 g de massa chinesa com ovo 2 colheres de sopa de molho de ostras 2 colheres de molho de soja 4 colheres de oleo de sesamo 75 g de couve ralada...
Ingredientes: 2 colher de sopa de óleo de amendoím 1 colher de sopa de gengibre fresco, ralado 1 malagueta vermelha fresca, sem sementes e picada 5 cogumelos...
Ingredientes: 2 colheres de sopa de óleo de amendoim 1 colher de sopa de pasta de sésamo 2 peitos de frango feijão verde 1 cebola roxa 1 cenoura 1 embalagem de...
As ostras são um item básico das comemorações de fim de ano e das refeições gourmet. Mas abri-las pode ser uma tarefa difícil. Entre cortes e lascas de conchas, a operação às vezes pode parecer perigosa. Não entre em pânico: com um pouco de método e algumas dicas,...
