Ingredientes: 1 cebola grande 2 dentes de alho 2 folhas de louro 1 copo de vinho branco e vinagre de vinho branco 300 g fígado de Boi 4 Batatas grandes 4...
Ingredientes: 1/5 kg de fígado de galinha 01 cebola média picada 01 tomate médio picado sem semente 1 pimentão pequeno picado 3 dentes de alho Sal -Pimenta a...
Ingredientes: 1/2 cebola picadinha 1 tomate picadinho 1 colher (sopa) de óleo sal salsinha e cebolinha picadinha 1 bandeijinha de fígado de galinha 2 colheres...
Ingredientes: 1/2 kg de fígado de boi -- 1 a 2 ovos; 1 xícara (chá) de leite; 1 colher (sopa) bem cheia de farinha de trigo; Cebolinha e salsa; Pimenta do reino...
Ingredientes: 400 g de fígado cortado em tiras 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de sálvia picada 2 colheres de sopa de salsinha...
O cebolinho/cebolinha (cebolinha-francesa / chive) é uma das plantas aromáticas mais usadas na cozinha. Diga-se que o ligeiro gosto a chalota traz subtilidade às receitas. Aliás, ele fica uma maravilha quando misturado a natas/creme de leite ou queijo fresco, queijo...
Ingredientes: 350 g de moela e coração de marreco 150 g de carne de porco cortada em pedaços 150 g de fígado de marreco 2 dentes de alho 1 cebola 3 colheres...
Ingredientes: 500 gramas de miúdos de frango (coração, moela, fígado) 1 xícara (chá) de farinha de mandioca 1 colher (sopa) de cebolinha picada 4 colheres...
Ingredientes: Recheio: 200 g de moelas e corações de marreco 100 g de carne de porco cortada em pedaços 100 g de fígado de marreco 2 dentes de alho picados 1...
