Ingredientes: 500g de queijo coalho 500g de carne seca 1 cebola roxa grande 1 maço de mini-agrião Pimenta Rosa Melaço de cana (mel de engenho) Molho sweet...
Ingredientes: Puré de Batata 1 kg de batata 50 grs de manteiga leite q.b. noz-moscada sal e pimenta Para o recheio: 1 kg de carne de vaca molho de tomate 1 lata...
Ingredientes: 150 gr de carne picada (usei mistura de vaca e porco) 1 cebola 1 malagueta (opcional) 1 folha de louro 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1...
Ingredientes: aprox 600gr sobras de carnes e respectivos molhos 3 chávena (xícara) de chá Arroz agulha 7 chávenas (xícara) de Água caldo de frango sal q.b...
Ingredientes: 600 g de carne de porco picada 500 ml molho bechamel 2 cebolas picadas 5 dentes de alho 1 dl de azeite 2 dl de vinho branco 1 dl de polpa de...
Ingredientes: Massa: 1 Chávena de água 1 Chávena de Leite 1 Colher de Sopa de Manteiga 1 Casca de Limão 1 Folha de Louro Sal q.b 1 Alho inteiro 2 Chávenas de...
Ingredientes: 750 gr. carne de vaca picada 500 gr. de massa de lasanha 1 cebola 1 dente de alho 600 ml de polpa de tomate 1 folha de louro 1 cubo caldo de carne...
Ingredientes: 1 e 1/2 chávena (chá) de leite 1 chávena (chá) de farinha de trigo (com fermento) 2 ovos 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (chá) de sal Óleo para...
Ingredientes: Esta pizza foi o meu homem que fez num destes dias, é bem diferente das que costumamos comer, mas de vez em quando também sabe bem variar um pouco,...
Ingredientes: 4 entremeadas grelhadas (cortadas em pedaços ; podem utilizar qualquer outra carne que tenham) 50 ml de azeite 1/2 caldo de carne 1 colher de alho...
Ingredientes: 1 embalagem de massa folhada Restos de entrecosto grelhado q.b. (desossado e partido em pedaços) 1 cebola média 2 dentes de alho 1 lata de...
Ingredientes: 500 g de carne picada -1 cebola pequena picada Alho em pó q.b. 1 raminho de salsa Sal e Pimenta q.b. Noz moscada q.b. 75 g de tirinhas de bacon 50...
Ingredientes: 500 gr. de carne picada 2 ovos + 1 ovo 1 carcaça e leite para a demolhar 2 ou 3 cenouras Queijo em fatias Bacon em cubos ou Cogumelos cortados sal,...
Ingredientes: Massa dos crepes: 100 gr farinha 2 dl leite 3 ovo 50 gr margarina 1 pitada de sal fino Recheio: 500 gr de carne picada 1 cebola 5 cm chouriço 2...
Ingredientes: Tinha no frigorifico uns restos de bifes de perú que tinha arranjado na frigideira e então para que não se estragassem resolvi fazer esta quiche...
Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 1 xícara de amido de milho 3 ovos 1/2 xícara de óleo 1 xícara de leite 1/2 xícara de queijo ralado 1 colher de...
Ingredientes: 600 g de carne picada de porco 1 embalagem de massa folhada Uma gema batida para pincelar 2 colheres de sopa de natas 50 g de queijo ralado...
Ingredientes: 800 gr. carne de vaca picada (eu usei de porco, mas aconselho a usar de vaca, deve ficar ainda melhor) sal e pimenta 2 gemas 3 colheres de sopa de...
Ingredientes: 160 g de carne seca dessalgada 1 colh manteiga sem sal 50 g de bacon picado em cubinhos 1 cebola pequena picadinha 3 dentes de alho bem picadinhos...
Ingredientes: 1 KG DE CARNE VACA 1 KG DE CARNE DE PORCO ALHO Q.B PIMENTA Q.B 0,5 LL DE VINHO BRANCO 10 FATIAS DE QUEIJO 10 FATIAS DE FIAMBRE PIMENTÃO EM MASSA...
Ingredientes: 400 g de coxão duro limpo 100 g de queijo gorgonzola 200 mL de creme de leite Pesto de ervas Alho, cebola picada e sal Pão francês em fatias
