Petitchef

Receitas de carne com castanhas

27 receitas
Receita Galo capão recheado com castanhas

Galo capão recheado com castanhas

(16 votos), (1) , (189)
Prato Principal Médio 2 h 35 m 465 kcal
Ingredientes: 1 galo capão (de 3 kg) 400 ml de caldo de galinha azeite Recheio: 300 gr de vitelo (carne bovina picada) 6 cenouras 1 maço de salsa (salsinha) 1...
Receita Carne assada com castanhas

Carne assada com castanhas

(34 votos), (4) , (41)
Outro Muito Fácil 24 horas 1 hora
Ingredientes: 1 lombo de porco com 1,600kg 1/2 kg de castanhas 20 batatas novas para assar 1 cebola grande Alecrim Louro 1 cabeça de alhos 3 colheres de sopa de...
Receita Bolinhas de carne assada com courgette e castanhas

Bolinhas de carne assada com courgette e castanhas

(15 votos), (64)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Carne assada (neste caso usei restos de carne assada na MFP com courgette e castanhas. A receita base é esta) 1 concha de caldo de carne (quando a...
Receita Rolo de carne com castanhas

Rolo de carne com castanhas

(6 votos), (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1,200 kg de rolo de carne 1 kg de batatinnhas pequenas com casca para - assar 600 g de castanhas congeladas 2 cebolas 4 dentes de alho azeite q.b....
Receita Carne estufada com castanhas

Carne estufada com castanhas

(3 votos), (40)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 50 g de azeite 1 lata de tomate pelado 2 copinhos da bimby de vinho branco Água qb 800 g de carne de vaca para estufar...
4 Maneiras simples e deliciosas de cozinhar castanhas em casa!

4 Maneiras simples e deliciosas de cozinhar castanhas em casa!

(1 votos)

As castanhas são um verdadeiro tesouro da estação fria, marcando presença em mesas festivas e nas ruas, com seu aroma irresistível ao serem assadas. Versáteis e nutritivas, elas podem ser transformadas em diferentes pratos que aquecem o coração e agradam ao paladar....

Receita Carne de porco com castanhas

Carne de porco com castanhas

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 800 g de lombo de porco 500 g de castanhas Sal, pimentão, louro e vinho branco q.b. Azeite
Receita Carne de vaca estufada com arroz de castanhas

Carne de vaca estufada com arroz de castanhas

(2 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 60 kcal
Ingredientes: 1 dente de alho 1 cebola pequena Noz Moscada arroz agua sal
Receita Esparguete integral com carne picada e castanhas

Esparguete integral com carne picada e castanhas

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: carne picada (400 g) cebola picada + dentes de alho picadinhos 1 fio de azeite sal e pimenta cominhos polpa de tomate castanhas cozidas esparguete...
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Costeletas com castanhas

Costeletas com castanhas

(84 votos), (13) , (109)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 209 kcal
Ingredientes: Costeletas de porco 1 caldo knorr para Carne Azeite q.b. 150g castanhas congeladas 1 c. chá ervas de provence 1 c. café paprika Sal q.b.
Receita Novilho com castanhas e cogumelos

Novilho com castanhas e cogumelos

(19 votos), (2) , (110)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 392 kcal
Ingredientes: 600gr de carne de novilho 1dl de azeite 2 dentes de alho 1 cebola grande sal e pimenta 2 colheres de sopa de polpa de tomate 2dl de vinho branco...
Como temperar carne?

Como temperar carne?

(55 votos)

Uma das 7 maravilhas da culinária é certamente uma carne fresquinha e bem temperada. Mas como dar sabor a este alimento? Cada um tem sua receita, feita pelas avós ou amigos, por isso sempre peça as dicas para eles se experimentou uma carne e adorou seu tempero,...

Receita Frango no forno com castanhas e batatinhas

Frango no forno com castanhas e batatinhas

(17 votos), (2) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1/2 frango cortado em pedaços 500 g de batatinhas 200 g de castanhas 75 g de banha de porco 1/2 chouriço de carne em rodelas 3 dentes de alho 3 dl...
Receita Lombo de porco com castanhas

Lombo de porco com castanhas

(9 votos), (19)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 lombo de porco com cerca de 1kg 800 g de castanhas congeladas 500 g de batatinhas para assar azeite 1 copo de vinho branco sal 1 colher de sopa...
Receita Lombo de porco assado com castanhas

Lombo de porco assado com castanhas

(8 votos), (16)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 655 kcal
Ingredientes: 1 lombo de porco 700 g de castanhas congeladas 1 cubo de caldo de carne 3 alhos picados 1 folha de louro 1 cebola em rodelas 250 ml de calda de...
Receita Filé mignon com castanhas

Filé mignon com castanhas

(3 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 255 kcal
Ingredientes: CARNE: 3 dentes de alho amassados 1 colher (chá) de sal 5 colheres (sopa) de creme vegetal 1 quilo de filé mignon inteiro 300 g de cogumelos Paris...
Receita Rojões com castanhas na yammi

Rojões com castanhas na yammi

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 2 h 35 m 961 kcal
Ingredientes: 800gr de Rojões de Porco (Carne de Porco aos cubos, normalmente do lombo) 4 dentes de Alho Sal q.b. Pimenta q.b. 1 colher Colorau (chá) 300ml de...
Receita Lombo de porco assado com castanhas

Lombo de porco assado com castanhas

(7 votos), (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 171 kcal
Ingredientes: 1 lombo de porco alho picado 1 folha de louro sal limão vinho branco q.b. 1 caldo de carne salsa polpa de tomate 1 cebola azeite
Receita Porco - estufado de porco com castanhas

Porco - estufado de porco com castanhas

(6 votos), (48)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de carne de porco 2 cebolas grandes, descascadas e picadas 1 raminho de salsa picada 2 folhas de louro 4 dentes de alho, descascados e...
Receita Frango com molho de natas e mostarda acompanhado de castanhas e batatas salteadas

Frango com molho de natas e mostarda acompanhado de castanhas e batatas salteadas

(3 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 peitos de frango azeite q.b. 1/2 cebola ralada 1/2 chávena de vinho branco 1 cubo de caldo de carne 3 colheres de sopa de mostarda 1 pacote de...
Receita Arroz de castanhas

Arroz de castanhas

Prato Principal Muito Fácil 40 min 243 kcal
Ingredientes: 100 g de castanhas congeladas sal 1 cebola 50 g de margarina Vaqueiro 800 g de água 1 cubo de caldo de carne Arroz
Receita Quibe sem carne

Quibe sem carne

(6 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara de trigo pra quibe 1/2 xícara de azeite 250 g de ricota 200 g de castanha de caju triturada 1 cebola picada 4 dentes de alho...
Receita Enfim, de volta. carpacho de carne de sol com pesto de coentro

Enfim, de volta. "carpacho de carne de sol com pesto de coentro"

(3 votos), (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 500 g de lagarto ou carne de sua preferência 15 g de sal grosso -Manteiga de garrafa Coentro fresco Alho Azeite Sal Castanha de caju granulada...
Receita Carne de porco de s. martinho

Carne de porco de s. martinho

(2 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Para a carne: 300g de carne de porco (podem ser febras) 1 colher (sopa) de margarina ou banha de porco 1 fio de óleo 1 colher (chá) de Massa de...
Receita Arroz de celeiro

Arroz de celeiro

(3 votos), (6)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 2 colheres de arroz 3 bananas da terra 1 colheres (café) de castanha do caju 1 maço de couve 1/2 kg carne seca manteiga cebola sal
Receita Vatapá de siri

Vatapá de siri

(1 votos), (3)
Outro Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 3 k de carne de siri 16 fatias de pão de forma 2 vidrinhos de leite de coco + 150 ml de água 300 g de camarão seco 250 g de castanha de caju 4...



Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual receita de Natal está procurando?
Voto