Ingredientes: Tapenade : 250 gr de azeitonas pretas (sem caroço) 30 gr de alcaparras 60 gr de anchovas (usamos enlatado) 100 ml azeite pimenta sumo de 1/2 limão...
Ingredientes: 4 tostas de batata doce: 1 batata doce (pequena ou metade de uma grande) 1 col. chá azeite de oliva Tosta de abacate: 1/2 abacate 4 azeitonas...
Ingredientes: 500 g de farfalle 5 tomates picados em cubinho 1 xícara chá de azeitonas picadas 1 cebola média picadinha 1 lata de atum 200 g de polpa de tomate...
Um clássico da cozinha mediterrânea, a azeitona é um alimento antigo, porém muito presente na cozinha atual. Ela traz benefícios para a saúde, além do incomparável aroma nos pratos. Azeitona não é tudo igual. Assim com os vinhos, cada tipo de azeitona dá um toque...
Ingredientes: 500 g de grão bico cozido Casca de um limão ralada Suco de um limão 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de óleo de gergelim 2...
Ingredientes: 1 xícara de grãos de couscous marroquino 1 tomate sem semente picado a julienne 1/2 cenoura grande cortada a julienne 1 pedaço de gengibre de 5 cm...
Ingredientes: Massa 1 Kg de farinha de trigo 15 gr de fermento biológico seco 1 ovo 1 copo de iogurte natural 3/4 de copo de óleo de milho 1 colher de sobremesa...
Ingredientes: 16 camarões-pistola 2 ovos 200 g de farinha de rosca 5 dentes de alho 1 colher (café) de sementes de gergelim Azeitonas verdes 2 pimentas dedo de...
