Dourado, suculento, com pele crocante e aquele aroma irresistível que reúne toda a família à mesa. Sim, é exatamente isso que todos nós imaginamos quando pensamos em um bom frango assado. No entanto, a realidade nem sempre corresponde às nossas expectativas. Talvez...
Ingredientes: 4 costeletas magras 4 maças 1 cebola grande Canela Para a marinada: Sal q.b. Pimenta do reino q.b. 2 alhos picados Ervas finas q.b. Vinho tinto...
Ingredientes: 8 maçãs reineta 8 paus de canela 48 sultanas (variedade de uva branca) 8 colheres de sobremesa de mel Vinho do Porto Açúcar mascavado q.b.
Quem nunca cortou uma maçã e viu ela começar a escurecer em poucos minutos? Esse fenômeno, conhecido como oxidação, é uma reação natural que ocorre quando a fruta entra em contato com o ar. Mas não se preocupe! Existem alguns truques simples e eficazes para evitar...
Ingredientes: 4 Maçãs reinetas médias 4 paus de canela 3 Colheres de geleia de frutos vermelhos sem adição de açúcar 50g de miolo de nozes grosseiramente picadas...
Ingredientes: 400 gr de massa folhada 1 gema 1 colher (sopa) de água 4 maçãs do tipo fuji açúcar e canela a gosto manteiga e farinha de trigo para untar
Ingredientes: 4 maçãs 60 ml de vinho do Porto 60 g de amêndoa moída 40 g de açúcar mascavado 40 g de mel 40 g de manteiga 4 paus de canela canela em pó
Ingredientes: 1 abacaxi descascado e cortado em cubos 1/2 xíc. (chá) de água 2 colher. (sopa) de mel 1 maçã descascada e cortada em cubos 1 pera descascada e...
