Ingredientes: 4 postas de bacalhau 2 cabeças de alho 2 ramos de salsa 1 ramo de hortelã 1 folha de louro 300 ml de azeite 3 cebolas 16 batatas 8 tomates 4 ovos...
Ingredientes: 250 g de carne moída 2 colheres (sopa) cheias de aveia em flocos finos 1 ovo 1 dente de alho macerado com sal e grãos de pimenta do reino 1/2...
Ingredientes: 1 xícara (chá) de chuchu com casca picado 1 xícara (chá) de cenoura ralada 1 xícara (chá) de couve picada 1 xícara (chá) de talos de couve picados...
Ingredientes: 12 ovos 1/3 xícara (chá) de creme de leite fresco 40 g de manteiga 200 g de presunto cortado em tirinhas 100 g de queijo parmesão ralado sal e...
Ingredientes: No copo: 2 cebolas grandes 2 dentes de alhos 2 cenouras 2 tomates 1 courgete 50 g de azeite 250 g de vinho branco 350 de água ou de caldo de carne...
Ingredientes: Folhas de gelatina suficientes para encher os 12 ramequins ou outro recipiente/forma; 3 colheres de sopa de Xerez seco; 12 ovos de codorniz; 6...
Ingredientes: 500 g de Bacalhau da Noruega (seco) 1 ½ batata calabresa cozida e descascada 30 ovos de codorna cozidos e descascados 2 cebolas grandes em tiras...
Ingredientes: 2 colher (sopa) de azeite 1 punhado de ervilhas em conserva 100 g de presunto cru 1 concha de molho ao sugo 4 aspargos em conserva 100 g de...
Ingredientes: Molho: ½ colher (chá) de coentro em grãos 3 colheres (sopa) de azeite de oliva Sal e pimenta-do-reino branca em grãos a gosto 4 ramos de coentro...
Ingredientes: 2 colher (sopa) de farinha de trigo 1 kg de noz pesada com casca 450 g de açúcar 1 dúzia de ovos Doce de ovos: 1 colher (chá) de manteiga 1 xícara...
Ingredientes: 500g de tofu 400 g de ervilhas 4 cenouras + 4 ovos 1 cebola + 2 alhos 1 colher. de sopa de gengibre ralado 4 colher. de sopa de azeite 3 colher....