Biscoitos papa-ovo

Ingredientes

• ½ Quilo de polvilho doce
• 6 ovos inteiros
• 1 copo de óleo
• 1 colher (sopa) rasa de sal
• 1 colher (chá) de açúcar

Preparação

• Levar ao fogo, o óleo com ½ copo d agua.
• Quando estiver quente, despejar sobre o polvilho e misturar.
• Deixar amornar e juntar os ovos um a um e o açúcar até que a massa fique bem lisa.
• A massa deverá ficar mole e colocada para assar em forminhas forradas com papel manteiga, assar em forno bem quente.

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