Ingredientes: 600 g de bacalhau 3 cebolas 4 dl de leite de coco 7 dl de água 2 maçãs 1 manga 4 dentes de alho 1/2 dl de azeite 16 camarões 280 g de arroz Sal,...
Ingredientes: 2 xíc e 1/2 de arroz para risoto Em torno de 400 g de camarão pequeno Mais ou menos 400 g de frutos do mar 1 copo de vinho branco seco 1/2...
Ingredientes: 7 Claras de ovos 250 gr de Farinha com fermento 1+1/2 Colher de chá de fermento em pó 180 gr de Açúcar 2 dl de Leite de coco 25 gr de Coco ralado...
Ingredientes: 600 g de Peito de Frango 1 Cebola pequena 200 ml de Leite de Coco 1 colher (sopa) Molho de Ostras 2 colheres (sopa) Molho de Soja 1 colher (sopa)...
Ingredientes: 1.5 Kg de miolo de camarão 50 g de margarina 60 g de farinha 1 colher sopa de mostarda 1 colher café de molho inglês sal paprika 8 dl de leite de...
Ingredientes: 300 g de noodles 250 g de miolo de gambas 1 dente de alho 0,5 dl de azeite 1 manga madura 300 ml de leite de coco 1 cálice de tequilla Malaguetas...
Ingredientes: 1 kilo de peito de frango moído 1 copo de iogurte natural 1 vidro de leite de coco 2 colheres de sopa de óleo Sal Especiarias a gosto: curry anis...
Ingredientes: 250gr de arroz para risoto 4 colheres de manteiga 3 colheres de azeite extra virgem 1 cebola picadinha 100gr de champignon fatiado 1 vidro de...
Ingredientes: para o Salmão: 3 colheres de sopa bem cheias de maionese Sumo de 1 limão 3 dl de leite de coco Sal q.b. Pimenta q.b. Noz moscada q.b. 4 filetes de...
Ingredientes: bifes ou peitos de perú em pedaços 1 cebola e 2 dentes de alho 1 lata de cogumelos laminados 1 saco de mistura chinesa de vegetais bróculos q.b. 1...
Ingredientes: 250 gr de Açúcar 250 gr de Farinha com Fermento 4 Ovos 8 c. sopa de água 0.5 l de leite 1 c. sopa de Margarina Açúcar a gosto Côco ralado
Ingredientes: 1 iogurte de sabor ao gosto 6 ovos 3 copos de açúcar 3 copos de farinha de trigo 1 copo de azeite 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de...
Ingredientes: Leite de coco caseiro: 100 g de coco ralado 750 ml de água fresca Mousse: 250 ml leite de coco caseiro 1 chávena/xícara de sementes de chia 125 g...
Ingredientes: 1 base de massa quebrada 300 ml leite (usei magro) 200 ml de leite de côco Ayam 5 gemas 150 gr de açúcar 1 casquinha de laranja 20 gr de Maizena...
Ingredientes: 1 beringela cortada em cubos Azeite 3 sementes de cardamomo esmagadas 1 pitada de asafoetida 1 colh de chá de gengibre, cortado às fatias finas 1...
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 1 dente de alho amassado 1 cebola cortada em gomos 1 tomate cortado em gomos 250 g de filés de pirarucu seco ,...
Ingredientes: 500 g de camarão pequeno limpo e temperado com sal, pimenta moída, e limão 100ml de leite de coco 3 Unidades de chuchu cortado em cubos 2 Colheres...
Ingredientes: 200 g de filés de tambaqui Suco de 3 limões 2 colheres (sopa) de vinagre 1 colher (chá) de sal 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1/4 xícara (chá)...
Ingredientes: 4 postas de 2 kg de tainha com 2 cm de espessura cada uma 3 dentes de alho amassados com 1 colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de suco de limão...
Ingredientes: Filete grande de perca do nilo (+/- meio quilo) sal, pimenta, coentros em pó, gengibre em pó a gosto 2 colheres de chá de açafrão meia lata (+/-...
