Petitchef

Receitas com Claras

1020 receitas
Receita Lagosta fingida

Lagosta fingida

(5 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: ½ kg de filé de pescada sem pele e sem espinhos 6 ovos, claras e gemas separadas 250 g. de tomate sem pele e sem sementes, cortados em cubinhos 5 col...
Receita Creme belga de abacaxi

Creme belga de abacaxi

(5 votos) , (6)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 litro de leite 3 colheres de sopa de amido de milho 1 lata de leite consensado 3 gemas 4 gotas de baunilha 3 claras 6 colheres de sopa de açucar 1 ...
Receita Novas barras proteicas: low carb, de chocolate e manteiga de amendoim

Novas barras proteicas: low carb, de chocolate e manteiga de amendoim

(4 votos) , (5)
Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 60 g de whey protein 1 ovo 2 claras 1/4 chávena de água 100 g de manteiga de amendoim crocante caseira 70 g de farinha de linhaça 50 g de aveia...
Receita Molotov com creme de ovo

Molotov com creme de ovo

(4 votos) , (6)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para o Molotov: 8 claras 125 g de açucar umas gotas de caramelo Para o creme: 150 g de açucar 2 dl de leite 1 colher maisena 1 ovo inteiro e 1 gema...
Receita Bolo de banana light simples

Bolo de banana light simples

(3 votos) , (1)
Outro Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de margarina light 4 gemas 4 claras em neve 1/2 xícara (chá) de leite desnatado 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa)...
Receita Bolo com creme crocante

Bolo com creme crocante

(3 votos) , (9)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Massa: 4 ovos (claras e gemas separadas) 1 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de leite 3 colheres (sopa) de margarina 2 xícaras (chá) de farinha ...
Receita Barras proteicas de chocolate e manteiga de amendoim

Barras proteicas de chocolate e manteiga de amendoim

(2 votos) , (2)
Outro Muito Fácil 20 min 14 min
Ingredientes: 6 scoops de whey protein de chocolate 150 g de aveia 80 g de mel 170 g de manteiga de amendoim caseira 2 colheres de sopa de café -2 claras de ovos...
Receita Hambúrguer de fígado

Hambúrguer de fígado

(2 votos)
Outro Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 01 pedaço de fígado de boi (400 gr) 01 limão grande (suco) 01 dente de alho 01 colher de sopa de sal 01 colher de sopa de alecrim 02 colheres de...
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Receita Mousse dourada ao crocante de laranja

Mousse dourada ao crocante de laranja

(2 votos)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 04 gemas passadas pela peneira 03 claras batidas em neve 01 xícara de chá de açúcar de confeiteiro peneirado ½ xícara de chá de suco de laranja co...
Receita Mousse de chocolate branco ao molho de menta

Mousse de chocolate branco ao molho de menta

(2 votos)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 06 folhas de gelatina incolor ½ xícara de chá de água 300 g de chocolate branco derretido 06 gemas peneiradas 06 claras em neve 06 colheres de s...
Receita Sufle de chuchu light

Sufle de chuchu light

(2 votos) , (5)
Outro Muito Fácil 50 min 133 kcal
Ingredientes: 6 chuchus médios sal 1 colher de margarina 3 gemas 3 colheres de leite desnatado 1 colher(sobremesa) de maisena 300 g de camarões cozidos e picados 3...
Receita Mousse de chocolate mars

Mousse de chocolate mars

(2 votos) , (3)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 3 min
Ingredientes: 4 barras de 65 g cada uma de chocolate Mars, partidos aos bocadinhos 100 ml de leite 4 colher. sopa de cacau em pó 3 claras de ovo raspas de chocolat...
Receita Bolo de fubá com queijo e iogurte

Bolo de fubá com queijo e iogurte

(2 votos) , (3)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 gemas 4 claras em neve firme 2 potes de iogurte natural integral 2 medidas do pote de leite integral 2 colheres de sopa de farinha de trigo peneira...
Receita Loucura de morango

Loucura de morango

(2 votos) , (1)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de morango picado Creme 1: 1 lata de leite condensado 800 ml de leite integral -3 gemas de ovo Creme 2: 1 lata de leite condensado 2 caixas d...
Receita Bolo fofo de café

Bolo fofo de café

(2 votos) , (1)
Outro Muito Fácil 45 min 696 kcal
Ingredientes: 7 claras 2 xícaras (chá) de açúcar 7 gemas 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de café frio 1 colher (sopa) fermento em pó 1 colher (c...
Receita Canapé de presunto

Canapé de presunto

(2 votos) , (17)
Aperitivo Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 pão de fôrma, em fatias 1 lata de pasta de presunto 1/4 xícara (chá) de manteiga 2 gemas cozidas Pimenta do reino, a gosto Alface Claras de ovos c...
Receita Torta húngara de café caboclo

Torta húngara de café caboclo

(2 votos) , (10)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 8 colheres de sopa de açúcar 8 gemas 1 colher de café em pó Caboclo 2 colheres de sopa de chocolate em pó 100 g de nozes moídas 100 g de amêndoas sem...
Receita Croquetes de carne da minha mãezinha

Croquetes de carne da minha mãezinha

(1 votos) , (4)
Entrada Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 1 quilo de carne de vaca picada 2 cebolas médias grandes 4 dentes de alho um pouco de azeite pimenta noz moscada especiarias para carne salsa picada ...
Receita Pudim gelado de maçã

Pudim gelado de maçã

(1 votos) , (5)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 35 min 506 kcal
Ingredientes: 3 maçãs reineta 1 limão 300 g de açúcar 6 gemas 5 folhas de gelatina 5 claras amêndoas para decorar...
Receita Bolo chiffon de limão siciliano com morangos

Bolo chiffon de limão siciliano com morangos

(1 votos) , (86)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Bolo: 8 ovos, claras e gemas separadas ¼ xícara (60ml) de óleo vegetal 2 colheres (sopa) de suco de limão siciliano - espremido na hora 1 colher (sopa...
Receita Biscoito chá das 5

Biscoito chá das 5

(3 votos) , (1)
Outro Muito Fácil 35 min 1024 kcal
Ingredientes: 900 gramas de farinha de trigo 500 gramas de manteiga 30 gramas de sal 4 claras de ovo 300 gramas de queijo parmesão...
Receita Mousse de pêssego e banana com folhinhas de hortelã

Mousse de pêssego e banana com folhinhas de hortelã

(2 votos) , (1) , (4)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 pêssego grande 1 banana 4 iogurtes naturais magros um ramo de hortelã 2 claras de ovo 2 colheres de sopa de açúcar adoçante 4 folhas de gelatina...
Receita Sorvete de erva cidreira

Sorvete de erva cidreira

(2 votos) , (1) , (4)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de folhas de erva-cidreira frescas 2 xícara (chá) de leite desnatado -1 xícara (chá) de iogurte 2 colheres (sopa) de leite em pó desna...
Receita Bolo de castanha e nozes

Bolo de castanha e nozes

(2 votos) , (2) , (11)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 xícara (chá) de castanhas-do-pará -1 e 1/2 xícara (chá) de leite quente 3 xícaras(chá) de farinha de trigo 2 e 1/...



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