Ingredientes: 1 ovo para uma mousse mais aveludada e macia duas claras em vez de uma." 300 ml natas para chantili 75 g chocolate 60% cacau 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 80 g de manteiga 3 colheres sopa de azeite 4 gemas 400 g de bacalhau dessalgado, cozido e desfiado 1 cebola pequena ralada 1/2 xícara de salsa...
Ingredientes: 3 xícara (chá)de farinha de trigo 1 xícara e meia (chá) de açúcar 1 colher (sobremesa) de manteiga 1 colher (sobremesa) de fermento em pó 1 colher...
Ingredientes: 1 kg de morangos lavados 200 g de açúcar 600 g de creme de leite de caixinha 100 ml de leite integral 1 caixa de pó para pudim sabor morango 500 g...
Ingredientes: Massa: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 gemas 150 g de manteiga 9 colheres (sopa) de queijo ralado 1 colher (café) de sal 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: Base: use rodelas base feitas c/ pandeló feito sem açúcar e com mistura de farinha de trigo e de soja Chá de Jasmin, q.b Borrifei e humedeci as...
Ingredientes: 100g de açúcar 80 g de farinha 1 colher sopa de manteiga á temperatura ambiente 3 gemas 30 g de chocolate em tablete 2 dl de leite 3 claras 1 lata...
Ingredientes: 2 ovos 1 colher chá de essência de baunilha 125 g de açúcar refinado 125 g de margarina, amolecida 125 g de farinha com fermento 12 cones para...
Ingredientes: 0,5 l de leite 6 claras 6 gemas 6 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chá de farinha maisena 1 casca de limão canela em pó 1 pau de canela
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 4 dl de natas 100 g de avelãs torradas e moídas sem pele 2 colheres (sopa) de açúcar 4 claras 6 folhas de gelatina
Ingredientes: Base: 200 g de farinha 100 g de margarina 2 gemas 50 g de açúcar Recheio: 500 g de morangos 2 claras 6 colheres sopa de açúcar 2 colheres sopa de...
Ingredientes: 2 ou 3 medalhões de pescada 2 ou 3 cenouras, dependendo do tamanho 4 gemas separadas das claras 50 g de farinha 50 g de manteiga 500 g de leite...
Ingredientes: 4 Filés de pescada branca Sal 1 dente de alho amassado 200 ml de vinho branco do Porto 2 claras 2 xícaras de amêndoas laminadas 3 colheres de...
Ingredientes: 1 1/2 kg. de mandioquinha 4 colheres de manteiga 1/2 xicara de cha de leite de coco tempero para legumes em po a gosto sal a gosto Crosta: 1/2...
Ingredientes: 5 dl de sumo de laranja 10 folhas de gelatina 2 dl de polpa de manga 1 lata de leite condensado magro/soja 1 iogurte natural 4 claras de ovo 30 g...
Ingredientes: 750 ml de nata com um 35% de matéria gorda 2 vagens de baunilha 12 gemas 75 g de açúcar 125 g de amendoas em pó com casaca 125 g de açucar 90 g de...
Ingredientes: Mousse de Morango: 1 lata de leite condensado 500 g de morangos 1 limão grande 1 pacote de natas 6 folhas de gelatina incolor Mousse de Baunilha: 1...
Ingredientes: 300 g de açúcar de confeiteiro 120 g de farinha de pistache 120 g de farinha de trigo 6 g de fermento químico 180 g de beurre noisette (manteiga...
Ingredientes: 175 g de açúcar amarelo refinado 175 g manteiga, amolecida 4 ovos grandes, separar as gemas das claras 100 g de farinha com fermento 1 colher de...
