Petitchef

Receitas com Claras

962 receitas
Receita Bolo de nozes com damasco e ganache

Bolo de nozes com damasco e ganache

(4 votos) , (11)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 e 1/2 xícaras chá de açúcar 10 colheres sopa de farinha de rosca 6 gemas de ovos 1 xícara chá de leite 6 claras de ovos em neve 500 g de nozes moíd...
Receita Genoise com merengue

Genoise com merengue

(4 votos) , (1) , (8)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Para a massa 6 ovos 1/4 de xícara de açúcar 2 colheres chá de essência de baunilha 1 1/3 xicara de farinha de trigo 6 colheres sopa de manteiga derr...
Receita Doce de filipinos

Doce de filipinos

(4 votos) , (8)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 20 min 1035 kcal
Ingredientes: 2 pacotes de filipinos de chocolate preto 2 pacotes de natas 1 lata de leite condensado 2 folhas de gelatina 3 claras...
Receita ??doce de banana com creme e merengue

??doce de banana com creme e merengue

(4 votos) , (29)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 35 min 717 kcal
Ingredientes: 12 bananas 2 xícaras de açúcar Creme: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite de vaca 2 colheres de maisena 2 gemas Merengue: 2 claras em neve....
Receita Batatas recheadas com camarão

Batatas recheadas com camarão

(4 votos) , (1) , (48)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1kg. de batatas médias / cerca de 6 unidades 1 colher de sopa de azeite 1 cebola pequena picadinha - 1 tomate pequeno sem pele picadinho - sal a...
Receita Pavê de biscoito champagne.

Pavê de biscoito champagne.

(3 votos) , (24)
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 10 min
Ingredientes: 1 pacote de biscoito champagne achocolatado em pó leite Creme: 1 colher(sopa) de amido de milho 1 lata de leite condensado 1 e ½ lata de l...
Receita Bolachinhas de côco

Bolachinhas de côco

(3 votos) , (5)
Outro Muito Fácil 27 min 136 kcal
Ingredientes: 2 Claras 100 g de Côco Ralado 100 g de Açúcar 1 colher (sopa) bem cheia de Farinha Custard...
Receita Pudim de queijo

Pudim de queijo

(3 votos) , (3)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1/2 Kg de açúcar 1 xic de água 1 colher de manteiga 3 fatias de pão de sanduiche ou 1 pãozinho 100 g de queijo ralado 6 ovos, as claras em neve...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Torta de espinafres com requeijão

Torta de espinafres com requeijão

(3 votos) , (8)
Outro Muito Fácil 45 min 135 kcal
Ingredientes: 400 g de espinafres 160 g de requeijão magro 2 dl de leite, de preferência magro 2 claras de ovo 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sopa de fa...
Receita Bolo de chocolate do álvaro rodrigues

Bolo de chocolate do álvaro rodrigues

(3 votos) , (1) , (8)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 ovos, separando gemas peneiradas e claras 1 colher (chá) de essencial de baunilha 350 g de açúcar refinado 180 ml de óleo de milho ou girassol 24...
Receita Falso suflê light

Falso suflê light

(3 votos) , (7)
Outro Muito Fácil 35 min 530 kcal
Ingredientes: 1 cenoura grande 1 chuchu grande 1 batata inglesa grande 1 beterraba grande 1/2 cebola grande 2 dentes de alho 4 claras 2 gemas 1 colher (sopa) de qu...
Receita Brownie suíço com recheio de maracujá

Brownie suíço com recheio de maracujá

(3 votos) , (1) , (4)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: Brownie: 5 ovos inteiros 180 g de açúcar refinado 180 g de manteiga s/ sal 300g de chocolate meio amargo picado 1 colher (sopa) de farinha de rosca 1 ...
Receita Biscoito waffle para sorvetes

Biscoito waffle para sorvetes

(3 votos) , (29)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 2 horas
Ingredientes: 200 gr de claras de ovos 200gr de açúcar em pó 200 gr de açúcar granulado 40 gr de cacau em pó 100 gr de avelãs trituradas...
Receita Receita de bolo pudim

Receita de bolo pudim

(3 votos) , (9)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Bolo: 1 colher (sopa) de fermento em pó ½ xícara (chá) de leite ½ xícara (chá) de chocolate em pó 1½ xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) d...
Receita Molotov de chocolate

Molotov de chocolate

(3 votos) , (2)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 27 min 172 kcal
Ingredientes: 12 claras 12 Colheres da sopa de Açucar 1 pitada de sal Manteiga para barrar a forma...
Receita Doce de natas e bolacha

Doce de natas e bolacha

(3 votos) , (1)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 5 min
Ingredientes: 1 Pacote de bolacha Maria 1 Pacote de natas 3 Colheres de sopa de açúcar 2 Claras Café forte Para a cobertura: 2 Gemas 3 Colheres de sopa de açúcar ...
Receita Pavlova de maracujá da nigella

Pavlova de maracujá da nigella

(3 votos) , (18)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 claras de ovo 16 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chá de vinagre de vinho branco 2 colheres de chá de amido de milho 1 colher de chá de extr...
Receita Cornucopias com creme de ovos

Cornucopias com creme de ovos

(3 votos) , (8)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 670 kcal
Ingredientes: Creme de ovos: 7 gemas 2 claras 230 g de acucar 125 ml de agua 1 embalagem de massa folhada de compra 1 ovo 2 colheres de sopa de leite acucar confeit...
Receita Bolo prestígio no alfabeto culinário

Bolo prestígio no alfabeto culinário

(3 votos) , (4)
Outro Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Massa: 1 xícara de farinha de trigo 2 colheres sopa de cacau sem açúcar 100 % 2/3 xícara de açúcar 1 1/2 colher chá de fermento em pó 1/4 colher chá...
Receita Pavê de goiabada, chocolate e biscoito salgado

Pavê de goiabada, chocolate e biscoito salgado

(3 votos) , (1) , (6)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Creme de chocolate: 1 lata de leite condensado 2 medidas da lata do leite condenado de leite integral 2 gemas sem a película -1 colher de sopa de...
Receita Chocolate quente

Chocolate quente

(3 votos) , (5)
Bebida Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 1 litro de leite desnatado 1 lata de leite condensado 4 colheres de sopa de chocolate em pó 2 colheres de sopa de maizena 4 claras de ovos 8 colheres...
Receita Macarons de baunilha

Macarons de baunilha

(3 votos) , (16)
Outro Muito Fácil 45 min 15 min
Ingredientes: Massa: 3 chávenas de chá de amêndoa sem pele 3 chávenas de chá de açúcar 2 claras (para ligar) 3 claras (para bater) 1 colher de chá de cremor tártaro...
Receita Musse de côco

Musse de côco

(3 votos) , (1) , (13)
Outro Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 6 folhas de gelatina água fria 3 dl de leite de côco 6 claras 200 g de açúcar côco ralado folhas de hortelã...
Receita Mousse de chocolate com avelã

Mousse de chocolate com avelã

(3 votos) , (1) , (12)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 30 min 781 kcal
Ingredientes: 400 g de chocolate meio amargo 1 colher de sopa bem cheia de manteiga/ margarina 3 gemas 150 g de açúcar 6 claras Avelã triturada a gosto...



Menu do dia
Pergunta do dia
Quantas vezes por semana consome carne?
Voto