Ingredientes: 12 gemas 2 claras 2 3/4 xícaras de chá de açúcar 2 3/4 xícaras de chá de manteiga 3 1/2 xícaras de chá de farinha de arroz 1 pitada de erva-doce 1...
Ingredientes: 2 latas de leite condensado cozido 4 gemas 2 latas de creme de leite com soro 4 claras em neve 600 g de uva Thompson 150 g de nozes picadas
Ingredientes: 400 g de filé de merluza 500 g de batatas 1 cebola pequena 1 colher (sobremesa) rasa de alho picado azeite de oliva 1 colher (sobremesa) rasa de...
Ingredientes: 8 ovos 3 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 copo (americano) de água 2 colherinhas (chá) de fermento em pó 1 pitada de...
Ingredientes: 1 ½ pacote de bolacha Maria Camada amarela: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite 4 gemas 2 folhas de gelatina incolor Camada branca: 1...
Ingredientes: Massa: 2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de açúcar 1 copo de leite 5 ovos 1 colher sopa de fermento em pó Mousse de maracujá: 1 Lata de leite...
Ingredientes: Para fazer os copinhos: 600 g de chocolate meio amargo picado 15 copinhos descartáveis de 50 ml Para a mousse de café: 1 xícara (chá) de creme de...
Ingredientes: 3 pêras 2 colheres (sopa) de mel 1 colher (sopa) de margarina vegetal 1 colher (sopa) de vinho do Porto 1/2 colher (chá) essência de baunilha 3...
Ingredientes: 4 claras de ovo (frescas) 16 colheres de sopa de açúcar (4 colheres por cada clara) 2 colheres de chá de amido de milho (maizena) 1 colher de chá...
Ingredientes: 2 embalagens de massa folhada (rectangular) 400 g de açúcar 500 ml de leite 8 claras + 5 gemas 12 folhas de gelatina 1 colher (sopa) de farinha 1...
Ingredientes: 250 g de manteiga 250 g de açúcar 250 de ovos 3 claras separadas 250 de farinha de trigo 1 colher de sopa rasa de fermento químico em pó Raspas da...
Ingredientes: 1 embalagem de massa folhada de compra 1 ovo 2 colheres de sopa de leite açúcar confeiteiro Creme de ovos: 7 gemas 2 claras 230 gr de açúcar 125...
Ingredientes: Para o Bolo Chiffon de Limão: 8 ovos 60 ml de óleo vegetal 2 colheres (sopa) de sumo de limão 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão 80 ml de...
Ingredientes: É mesmo assim o nome desta receita no meu livro de culinária, e porquê? Porque fica o chocolate derretido a fazer de mar negro e o doce a flutuar...
Ingredientes: Creme: 1 litro de leite (ou 1/2 litro e 1 lata de leite condensado) 1/2 xícara de açúcar (se usar o leite condensado não use açúcar) 4 gemas 4...
Ingredientes: 6 claras de ovo 1/2 colher de chá de cremor tártaro 120g de açúcar 1 colher de chá de açúcar baunilhado 160g de farinha 60g de açúcar de...
Ingredientes: 0,5 dl de água 1 dl de óleo 1 colher de chá de açúcar 1 pitada de sal 200 g de farinha 2 ovos 2 claras 2 chávenas de chá de creme pasteleiro 200 g...