Petitchef

Receita de sopa

863 receitas
Receita Canja de frango com legumes

Canja de frango com legumes

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 a 2 coxas de frango 1 cebola 2 dentes de alho 2 colheres de sopa cheias de cotovelos ou pevides 1 a 2 talos de aipo mistura de cenoura ralada com...
Receita Creme de tamboril

Creme de tamboril

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 batatas médias/grandes 1 cenoura 1 cebola pequena 1/3 de courgette 1 knorr de marisco 200 g de cubos de tamboril 100 g de miolo de camarão 3 palito...
Receita De volta no dia da avó - caldo verde do bisneto de vó mindoca

De volta no dia da avó - caldo verde do bisneto de vó mindoca

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de batatas 1 tablete de caldo de bacon 2 cebolas 1 linguiça calabresa 2 dentes de alho 2 maços de couve cortada em tirinhas...
Receita Creme de brócolos

Creme de brócolos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 batatas médias 2 cebolas médias 1 kg de brócolos 1 dl de natas de soja 1 colher de sopa de azeite 2 colheres de sopa de manteiga 2.5l de água sal p...
Receita Creme de tintureira com coentros

Creme de tintureira com coentros

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 postas de tintureira 500 g de batata 1 cebola grande 2 dentes de alho 1 cenoura 1 haste de aipo 1/2 alho francês pequeno 2 colheres (sopa) d...
Receita Bimby a vapor: creme de beterraba com bolinhas de rábano

Bimby a vapor: creme de beterraba com bolinhas de rábano

Outro Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: PARA BOLINHAS 130 g leite 40 g manteiga, mais q.b. 1/2 colher. chá sal 1/2 colher. chá noz moscada 80 g sêmola de trigo 60 g rábano, já preparado 1 co...
Receita Velouté de ervilhas

Velouté de ervilhas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 kg ervilhas frescas ou congeladas, descascadas 50 g manteiga 1 cebola pequena, picada 1 L de caldo de galinha Knorr ½ c. chá de açúcar 2 pés de hor...
Receita Creme de couve flor e bacalhau lascado

Creme de couve flor e bacalhau lascado

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g de couve flor 1 alho francês às rodelas 1 batata grande 1 posta de bacalhau 4 dentes de alho picados 1 cebola picada 1 folha de louro Coentros...
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Receita Canja de lentilhas e cardamomo

Canja de lentilhas e cardamomo

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 200 g de lentilhas 2 cenouras raladas 1 cebola peq. picada 3 sementes de cardamomo Galinha ou frango cozido e desfiado qb 1 caldo de galinha Sal qb...
Receita Aveludado de alho francês

Aveludado de alho francês

Prato Principal Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 3 batatas 1 fatia de abóbora 2 cenouras 1 cebola sal azeite...
Receita Canja de conquilhas

Canja de conquilhas

Prato Principal Muito Fácil 10 min 27 min
Ingredientes: 1000 g conquilhas 800 g água 1 cebola 50 g azeite Sal q.b. 100 g arroz 2 gemas 1 limão Salsa picada q.b....
Receita Requentado

Requentado

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1000 g sobras da sopa de feijão c/ couve 4 dentes alho 150 g azeite 500 g pão de milho...
Receita Creme de beterraba e alho francês

Creme de beterraba e alho francês

Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 beterrabas médias 1 alho francês 2 nabos pequenos 250 g de abóbora 2 batatas grandes 1 cebola média 2 cenouras água q.b sal q.b azeite q.b salsa pi...
Receita Aveludado de batata com alheira, cogumelos e aroma de trufa

Aveludado de batata com alheira, cogumelos e aroma de trufa

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para o Aveludado: 4 Batatas Médias 1 Cebola 100 ml de natas Azeite de trufa Azeite Virgem Extra Puré de Alheira: 1 cebola picada 1 dente de alho pica...
Receita Creme de legumes (com maçã)

Creme de legumes (com maçã)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 2 batatas 1 cebola grande 3 cenouras 2 pedaços de courgette 1 dentinho de alho ½ maçã (sim, maçã. Sem casca, a sopa não fica com o gosto a maçã e faz...
Receita Consommé de pato

Consommé de pato

Outro Muito Fácil 15 min 3 horas
Ingredientes: 3 a 4 litros de líquido 1 cebola média 1 cenoura média Meio alho francês 1 folha de louro 1 golpe de vinagre Ossos de 1 pato grande...
Receita Frango com sopa de cebola e cerveja

Frango com sopa de cebola e cerveja

(33 votos) , (3) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 40 min
Ingredientes: 4 peitinhos de frango 1 pacote de sopa de cebola 1 cerveja 1 couvette de cogumelos frescos 1 pacote de natas...
Receita Minestra (ou a sopa da minha mãe)

Minestra (ou a sopa da minha mãe)

(15 votos) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras de feijão cozido, batido no liquidificador e peneirado 3 xícaras de água fervente 1 xícara de arroz cru 1 cenoura 1 batata média 1/2 cebola...
Receita Sopa de pedra de almeirim

Sopa de pedra de almeirim

(14 votos) , (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de feijão roxinho 1 orelha de porco 150 g de bacon 1 linguiça defumada 1 morcela 200 g de costelinha 1 paio 1 cebola 2 tomates maduro...
Receita Sopa de wonton

Sopa de wonton

(8 votos) , (2) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 3 xícaras de chá de farinha de trigo 1 kg de carne de porco magra em fatias finas e pequenas 4 ramos de cebolinha verde picadinha 2 ovos -Sal Piment...
Receita Sopa de frutas

Sopa de frutas

(7 votos) , (2)
Sobremesa Muito Fácil 30 min
Ingredientes: 1 kg de frutas tropicais (manga, abacaxi, carambola, kiwi, papaia e maracujá) 1 xícara (chá) de açúcar 4 xícaras (chá) de água 1 fava de baunilha cal...
Receita Sopa light de courguete e alho françês

Sopa light de courguete e alho françês

(7 votos) , (1) , (24)
Entrada Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 500 g courguete 2 alhos francês 1 queijo fresco magro 1 colher sopa de azeite 1 caldo de legumes água q.b. 1 mão cheia de coentros...
Receita Sopa de favas e cenoura (bimby)

Sopa de favas e cenoura (bimby)

(6 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola média 2 colher sopa azeite 1 batata pequena 4 cenouras 1 bocadinho gengibre fresco 2 chav favas congeladas pimenta qb flor de sal qb....
Receita A minha sopa da pedra

A minha sopa da pedra

(6 votos) , (1) , (10)
Prato Principal Médio 1 h 15 m 1 hora
Ingredientes: 1 cebola grande 3-4 dentes de alho 1 batata média 1 pedaço de abóbora-menina (equivalente a 2-3 batatas) 1 Nabo 1 Cenoura 1 repolho pequeno 1 l...



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