Aveludado de alho francês
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Com o frio que ainda se vai sentido, nada como uma sopinha para aquecer a barriguita.
Ingredientes
1
Preparação
Preparação5 min
Cozedura30 min
- Numa Panela pus 3 batatas, 1 fatia de abóbora, 2 cenouras, 1 cebola, tudo cortado em bocadinhos, adicione água suficiente, sal e um pouco de azeite, deixe cozer.
- A seguir triture tudo com a varinha-mágica. Entretanto corte 2 alhos francês muito fininho, adicione ao puré aveludado e deixe acabar de cozer, retificar o sal, e está pronto a comer.
Janeca Perguntas
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