Ingredientes: 1/2 kg de feijão branco 1/2 kg de pernil de porco cortado em cubinhos 2 peitos de frango cozidos e desfiados em pedaços médios 1 cebola grande...
Ingredientes: 1 Posta de bacalhau 2 chalotas 6 dentes de alho 6 batatas 200 g de agrião Azeite q.b. Sal q.b. 1 colher de sobremesa ½ cheia de massa de pimentão...
Ingredientes: 1 cebola grande 6 dentes de alho 3 batatas 1 pedaço de carne do osso com o dito 1 chouriço de carne 200 g de ervilha sem casca 2 mãos cheias de...
Ingredientes: 1/2 kg de feijão preto 1 xícara de chà de cebola picada 1 colher de sopa de margarina 4 xícaras de chà de água 1 tablete de caldo de carne 360g de...
Ingredientes: 6 cenouras grandes (ia fazer um bolo, mas estava sem ovos, depois sem tempo, depois sem vontade, depois esqueci. E as cenouras iam desencarnar,...
Ingredientes: 1 kg de batatas 1 cebola grande 1,5 dl de azeite 2 l de água 1 ramo de salsa 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 colher de chá de pimentão colorau...
Ingredientes: 2 alho-porós grandes 4 batatas grandes 1 colher de café de sal 2 gemas ½ pote de creme de leite fresco pedacinhos de pão torrados na manteiga
Ingredientes: 250 g de grão 500 g de vagens 250 g de batatas 1 fatia de abóbora menina 300 g de carne de borrego para cozer 100 g de toucinho 1 chouriço de...
Ingredientes: Fressura de 1 borrego Azeite Sal 2 dentes de alho 1 Cebola 1 folha de louro Salsa 3 ou 4 tomates 2 colheres de sopa de vinagre Sangue de borrego...
Ingredientes: 500 g de abobora (jerimum) cozido 300 g de carne seca picada ½ litro de água ½ litro de leite ½ colher sopa de amido de milho (maizena) 03...
Ingredientes: 400 g de camarão da Quarteira ; 100 g de cebolas ; 250 g de tomates frescos ; 100 g de manteiga ; 1 ramo de salsa ; 50 g de farinha ; 3 colhers de...
Ingredientes: 300 g de tomates maduros 3 dentes de alho 1 pimento verde 1 dl de azeite 2 cls de vinagre 200 g de pão caseiro duro oregãos q.b. sal grosso q.b.