Ingredientes: 2 xícaras de folhas de espinafre 1 xícara de tofu picado 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (chá) de shoyu 1 dente de alho amassado...
Ingredientes: 125 gr de tofu firme com a água em que foi preparado 1 c. (de sopa) de farinha integral, outra de pão ralado e outra de flocos de aveia Um bom...
Ingredientes: 1/2 xícara de quinua 1 xícara de caldo de legumes 1 xícara de mandioquinha cozida e amassada 4 colheres de semente de linhaça moída 1 colher de...
Ingredientes: 450 g de tofu 2 ovos grandes 1/2 xícara (chá) ou 55 g de farinha de pão 1/2 xícara (chá) ou 55 g de castanha de caju 1/2 xícara (chá) ou 55 g de...
Ingredientes: 1 tira de tofu 5 colheres de sopa de aveia Pimento verde 1 colher de chá de mostarda Farinha q.b. Alho em pó Oregãos 1 colher de café de caril...
Ingredientes: Massa: 1 sache de fermento biológico seco ½ xícara (chá) de água morna ½ xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de margarina ½ colher (sopa) de...
Ingredientes: Para o Hamburger: 2 hamburgers Camarões q.b. 1 folha de louro Sal q.b. 2 alhos picados Óleo q.b. Molho de piri-piri q.b. Para o Molho: Algas secas...
Ingredientes: 500 kg carne moída de primeira 1/4 de pimentão milimetricamente picado 1/2 cebola milimetricamente picada 1 ou 2 ovos pra dar liga farinha de...
Ingredientes: 250 g de seitan 1 dente de alho picado 2 colheres de purê de tomate 2 colheres de shoyu 1 colher (chá) de mostarda 100 g de migalhas de pão
Ingredientes: 500 g de carne de cabrito picada 2 colher de sopa de geléia de hortelã, de compra 2 colher de chá de sementes de cominho 1 ovo batido 2 colher de...
Ingredientes: 800 g kg carne picada duas vezes -1 uma chávena (chá) de pão ralado ½ chávena (chá) de leite 2 dentes alho picados 2 ovos 1 cebola picada 1...
Ingredientes: 750 g de carne de vaca picada 2 dentes de alho, finamente picados Sal e pimenta-preta moída na altura 90 g de manjericão fresco 90 g de queijo...
Ingredientes: 1 kg de carne moída 150 g de creme de cebola 1 ovo salsinha picadinha a gosto 1 colher (sopa) de farinha de rosca 2 colheres (sopa) de farinha de...
Ingredientes: Para o hamburger: 2 hamburgers 1 folha de louro Sal q.b. 1 alho picado Óleo q.b. Molho de piri-piri q.b. Para o molho: Óleo q.b. 2 ou 3 colheres de...
Ingredientes: 500 g de puré de batata 150 g de queijo gruyère ou emmental 2 fatias meio grossas de fiambre 6 ovos 8 colheres sopa de pão ralado Sal e pimenta...
Ingredientes: 200 g de carne moída 1 xícara de trigo (para quibe) 1 cebola pequena picada. 1 ovo 200 g de ricota 1 colher (sopa) de salsinha picada 1/2 xícara...
Ingredientes: Para o hambúrguer: 300 g de lentilhas cozidas 2 colheres (sopa) de cebola refogada 2 colheres (sopa) de amêndoas picadas 2 raminhos de salsa fresca...
Ingredientes: Cada lata rende 2 hambúrgueres. 2 latas de atum em óleo ou azeite (120 gr cada) 1 ovo grande 2 fatias de pão de forma 1 colher de sobremesa de...