Hamburguer de forno light

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Ingredientes

- 500 g de carne moída
- 1 cebola média picada
- 1/2 xícara (chá) de leite desnatado morno
- 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
- 2 colheres (sopa) de salsa picada
- 1 fatia de pão integral de forma cortado em cubinhos
- 1 ovo
- 1/2 colher (chá) de sal

Preparação

Passo 1

Em uma vasilha, coloque o pão integral de molho no leite morno e reserve.Em uma tigela, junte a carne, a cebola, a cebolinha, o ovo, a salsa, o sal e, por último, o pão amolecido no leite e misture bem.Modele 4 hamburgueres e ponha-os em uma forma refratária untada.

Passo 2

Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos. Retire do forno e sirva em seguida.

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Informações nutricionais (para 1 porção):

325Kcal16%

Calorias

8.2g3%

Glícidos

19.3g30%

Gord total

7.9g39%

Gord.sat.

27.6g55%

Proteínas

2.8g11%

Fibras

4.5g5%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 194g
Sem açúcarSem açúcar

Perguntas:










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