Hamburguer de forno light

Ingredientes

• 500 g de carne moída
• 1 cebola média picada
• 1/2 xícara (chá) de leite desnatado morno
• 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada
• 2 colheres (sopa) de salsa picada
• 1 fatia de pão integral de forma cortado em cubinhos
• 1 ovo
• 1/2 colher (chá) de sal

Preparação

• Em uma vasilha, coloque o pão integral de molho no leite morno e reserve.Em uma tigela, junte a carne, a cebola, a cebolinha, o ovo, a salsa, o sal e, por último, o pão amolecido no leite e misture bem.Modele 4 hamburgueres e ponha-os em uma forma refratária untada.
• Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos. Retire do forno e sirva em seguida.

Perguntas

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