Petitchef

Hamburguer de arroz

Prato Principal
4 porções
45 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
2 xícaras de arroz cozido

1 cebola pequena picada

1/4 xícara de presunto picadinho

1/2 cenoura grande ralada

1 dente de alho picadinho

1 col café de orégano

1 ovo

2 col opa de parmesão ralado

2 col sopa de amido de milho aproximadamente

Preparação

  • Misture todos os ingredientes em uma vasilha, deixando o amido de milho por último.
  • Adicione as 2 colheres de sopa de amido, misture bem. Caso esteja muito líquido, coloque mais um pouco.
  • Unte uma assadeira com um pouco de azeite e com a ajuda de um aro ou então de um modelador de hamburguer, coloque 1/4 da mistura e pressione para ficar no formato desejado.
  • Regue com um fio de azeite e leve ao forno pré-aquecido, 180º por 15 minutos, depois vire e deixe mais 15 minutos ou até que fique esteja firme e corado.
  • É super simples de fazer. Claro que não tem o sabor de um hamburguer, lembra mais um bolinho de arroz, mas com esse formato dá até para colocar em um pão, colocar umas folhas de alface e virar um lanche!
  • Também fica legal colocar rodelas de tomate e uma fatia de mussarela por cima para derreter.

Fotos

Hamburguer de arroz, foto 1Hamburguer de arroz, foto 2





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Hamburgueres estufados com arroz de cenoura
Hamburgueres estufados com arroz de cenoura
4 porções
30 min
Muito Fácil
3.9 / 5
Receita Hamburgueres caseiros com arroz e salada
Hamburgueres caseiros com arroz e salada
4 porções
55 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Hamburguer de arroz
Hamburguer de arroz
4 porções
1h5m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Hamburguer de carne de vaca
Hamburguer de carne de vaca
4 porções
30 min
Muito Fácil
4.1 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Outra forma de preparar: o ArrozOutra forma de preparar: o ArrozSobras de Arroz: o que fazer?Sobras de Arroz: o que fazer?Tipos, variedades e usos do ArrozTipos, variedades e usos do Arroz

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Durante o inverno costuma..
Voto