Sem doce mas de chinelo! franciscano de cream cheese

Ingredientes

Massa:

• 03 xícaras (chá) de farinha de trigo , aproximadamente
• 100 g de manteiga
• 02 ovos
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 01 colher (sopa) de fermento em pó para bolos
• 01 gema, para pincelar

Recheio:

• 200 g de cream cheese
• 150 g de presunto fatiado bem picadinho
• 15g de salame italiano bem picadinho
• 02 tomates sem pele e sem sementes, picados
• Orégano a gosto

Preparação

• Massa:
  Misture a manteiga, os ovos, o leite e o fermento, até ficar homogêneo.
• Aos poucos, acrescente o trigo, até que a massa fique elástica e se desprenda das mãos.
• Cubra e deixe descansar por cerca de 20 minutos em geladeira.
• Recheio:
  Misture tudo e Aplique. Montagem e Forno Abra a massa, dando um formato retangular. No centro, distribua o recheio.
• Nas laterais, corte tiras diagonais com cerca de 02 cm de largura. Vá colocando tiras alternadas sobre o recheio, trançando-as.
• .com a gema, coloque em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180°C) por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
• Retire e sirva morno.

Perguntas

Título da receita

Comentários