
Tortilha de batatas com cebola
Prato Principal Médio 40 min 231 kcal
Ingredientes: 7 ovos 1 kg de batatas 50 ml azeite (de oliva) sal a gosto 1 cebola
A cebola é uma hortaliça muito comum que se pode consumir crua ou cozinhada em vários, senão todos, os tipos de pratos salgados, e até doces. Ela tem um sabor característico que ou gostamos ou odiamos. Contem 90% de água, o que a torna perfeita para as dietas e além disso é fibrosa, tem azeites essenciais naturais, e vitaminas do grupo B. É ainda um alimento diurético, antiviral, antitumoral, antiinflamatório e antioxidante. veja mais