Petitchef

Receita com salmão

64 receitas
Receita Salmão fumado com requeijão e maçã

Salmão fumado com requeijão e maçã

(10 votos) , (1) , (15)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 100 g Salmão fumado 1 Requeijão 1 colher de sopa bem cheia de Salsa picada 1/2 dl. Azeite 1/2 Maçã cortada em tiras fininhas sumo de 1/2 Limão Sal q....
Receita Pele de salmão tostada (isa)

Pele de salmão tostada (isa)

(8 votos) , (1)
Entrada Muito Fácil 10 min 2 min
Ingredientes: pele de salmão em tiras óleo/azeite q.b. gotas de vinagre salsa picada...
Receita Salada de batata-doce, espargos e salmão

Salada de batata-doce, espargos e salmão

(7 votos) , (9)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Batata-doce Espargos Salmão fumado Ovo cozido Queijo brie 2 colheres de sobremesa de pesto de rúcula 2 colheres de sobremesa de creme fraiche Semente...
Receita Folhados de Salmão com Salada Ibérica

Folhados de Salmão com Salada Ibérica

(7 votos) , (54)
Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 placa de massa folhada refrigerada 2 lombos de salmão sem pele e espinhas sal e pimenta da Jamaica para tempero margarina 1 clara...
Receita Tomate cereja com salmão fumado

Tomate cereja com salmão fumado

(6 votos) , (13)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 caixinha de tomate cherry 100 g de salmão fumado 2 fatias de queijo light folhas frescas de manjericão vinagre balsâmico...
A nossa seleção de receitas com Salmão

A nossa seleção de receitas com Salmão

(121 votos) , (14 comentários)

R ico em ômega 3, um potente combatente do colesterol, o Salmão contem ainda magnésio, yodo e vitaminas A, B e D. Ele ajuda a proteger o corpo de problemas cardiovasculares e evita o envelhecimento precoce.

Receita Lombo de salmão com lima e molho de soja

Lombo de salmão com lima e molho de soja

(6 votos) , (97)
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 lombo de salmão 400 g de batatas 150 g de bróculos 70 g de Vaqueiro 3 limas Sal Azeite Molho de soja Noz-moscada em grão...
Receita Entradas - gravlax de salmão com torradas

Entradas - gravlax de salmão com torradas

(5 votos) , (5)
Entrada Muito Fácil 30 min
Ingredientes: Para o salmão: 1/2 salmão com a pele 1/3 xícara (chá) de sal 1 xícara (chá) de açúcar 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo 1 colher (sopa) de pimenta br...
Receita Salmão à brás

Salmão à brás

(3 votos) , (7)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Salmão Batatas 1 cebola 3 ovos Azeite Salsa...
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Receita Torta de salmão fumado

Torta de salmão fumado

(3 votos) , (5)
Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Recheio: 250 g de lombo de salmão 200 g de maionese 150 g de queijo philadelphia de ervas aromáticas 50 g de ovas de salmão sal e pimenta qb Para mon...
Receita Salada de Salmão

Salada de Salmão

(6 votos) , (4)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 100 g de salmão fumado Um ovo cozido uma fatia grossa de queijo ½ tomate pequeno Uma rodela de ananás fresco meia embalagem de salada de alface verde...
As Saborosas Receitas Portuguesas e Brasileiras

As Saborosas Receitas Portuguesas e Brasileiras

(21 votos) , (1 comentário)

A presença portuguesa no mundo ao longo da história, principalmente durante os Descobrimentos do século XV e nos territórios do império português, influenciou em ambos os sentidos, com os Portugueses a importarem técnicas e novos ingredientes e a deixar também a sua...

Receita Salada alface, salmão e delícias de camarão

Salada alface, salmão e delícias de camarão

(5 votos) , (3)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Alface frisada q.b 1 lombo de salmão 5 delicias de camarão Molho para salada: Sal Pimenta Ervas aromáticas para saladas vinagre de cidra azeite...
Receita Salada de Batata, Pêra, Abacate e Salmão!

Salada de Batata, Pêra , Abacate e Salmão!

(4 votos) , (5)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 350 g batatas novas, lavadas e cortadas ao meio Sumo de meio limão 1 colher chá de mostarda de Dijon 3 colheres sopa azeite sal e pimenta preta 2...
Receita Terrinas de salmão

Terrinas de salmão

(3 votos) , (41)
Entrada Muito Fácil 20 min
Ingredientes: óleo de girassol para untar os ramekins 450 g de fatias finas de salmão fumado ou Gravadlax 100 g queijo de cabra Chevré ou outra qualquer variedad...
Receita Vol-au-vent de atum e salmão

Vol-au-vent de atum e salmão

(3 votos) , (5)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 10 vol-au-vent 1 xícara(chá) de atum em conserva na salmoura 100 gramas de salmão defumado picado 1 xícara(chá) de requeijão cremoso ½ xícara (chá) d...
Receita Spaghetti negro com molho cremoso de salmão e coentros

Spaghetti negro com molho cremoso de salmão e coentros

(3 votos) , (1)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 250 g de esparguete negra 2 postas de salmão cozido 200 g de natas frescas 1/2 cebola vermelha em rodelas finas 1 dente de alho 1 chávena de chá de c...
Receita Empadas de salmão fumado, espinafres e queijo feta

Empadas de salmão fumado, espinafres e queijo feta

Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 embalagem de massa folhada 1 embalagem de salmão fumado 200 gr de espinafres (eu usei ultracongelados) Queijo feta Azeite Alho 1 ovo Orégão...
Receita Fusilli c/ salmão e delícias do mar

Fusilli c/ salmão e delícias do mar

Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Fusilli Gr Salmão Delícias do mar em forma de lagosta ¼ chouriço corrente ½ Caldo knorr salsa e natas Azeite e margarina Alho picado Pimenta Natas...
Receita Salada de salmão fumado e laranja

Salada de salmão fumado e laranja

Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: alface rúcula selvagem batatinha nova cozida 1 embalagem de salmão fumado com ervas laranja pimento encarnado e vermelho croutons de alho e ervas mai...
Receita Salmão com ervas e creme de cebola

Salmão com ervas e creme de cebola

Entrada Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 peça de 1 kg a 1,5 kg de salmão 1 colher de chá de cominho 3 colheres de chá de açafrão 2 colheres de manteiga Manjericão verde, alecrim, sal, pime...
Receita Ovos recheados com salmão

Ovos recheados com salmão

Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 10 ovos 2 pacotes de salmão fumado 125 g de manteiga sal q.b. pimenta branca de moinho q.b. pão ralado q.b. 1 ovo óleo para fritar q.b....
Receita Trouxas de salmão fumado com requeijão

Trouxas de salmão fumado com requeijão

Entrada Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 1 requeijão 1 colher de sopa de óleo limão sal pimenta de moinho aneto ou funcho cebolinho fresco 4 fatias finas de salmão ovas de salmão em conserva...
Receita Lombo de Salmão em Papelote

Lombo de Salmão em Papelote

Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 3 lombos de salmão Espinafres Cogumelos frescos Cenoura Courgette Azeitonas pretas s/ carouço Azeite sal grosso e pimenta moida no momento Salsa pica...
Receita Sanduíche de croissant para brunch

Sanduíche de croissant para brunch

(2 votos) , (14)
Entrada Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 2 croissants 1 abacate 2 ovos 1 punhado rebentos de espinafre fresco sésamo (gergelim) 2 fatias de salmão fumado (defumado)...
Receita Uma simples entrada

Uma simples entrada

(122 votos) , (18) , (257)
Entrada Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 4 Fatias de pão de forma 4 Rodelas de tomate 4 Fatias de queijo fresco Queijo Creme de salmão Salmão fumado Azeite Orégãos secos picados...



Pergunta do dia
Com a crise, tem feito mais comida sem gás?
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