Petitchef

Receita com manjericão

839 receitas
Receita Pasta de ricota, salsinha e hortelã

Pasta de ricota, salsinha e hortelã

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1317 kcal
Ingredientes: 450 g de ricota 1/2 xícara (chá) de uma mistura de folhas de salsinha, manjericão e hortelã picadinhas 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva 1/2 xícara...
Receita Flor de mandacaru

Flor de mandacaru

 
sem glúten
Outro Muito Fácil 50 min 800 kcal
Ingredientes: 1 colher (sopa) de açúcar 3 fatias de abacaxi 3 colheres (sopa) de azeite 1/2 cebola fatiada em tiras finas 150 g de carne de sol desfiada Molho: 1...
Receita Polvo flambado na cachaça

Polvo flambado na cachaça

Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 500 g de uvas verdes 2 kg de polvo limpo 2 xícaras (chá) de melão cortado em bolinhas 4 colheres (sopa) de azeite 1/3 xícara (chá) de cachaça 4 tomat...
Receita Caponata siciliana (vegana)

Caponata siciliana (vegana)

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 4 berinjelas médias 6 folhas de aipo 2 cebolas 5 tomates maduros 150 g de azeitonas verdes sem caroço 2 colheres de alcaparras 1 colher rasa de açúca...
Receita Pão rústico de ervas

Pão rústico de ervas

 
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola grande picadinha 4 dentes de alho picadinhos 1 xícara (chá) bem cheia de uma mistura de folhas de alecr...
Receita Cordeiro guisado

Cordeiro guisado

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/4 xícara (chá) de azeite 5 dentes de alho picados 1 cebola média picada 2 colheres (sopa) de alho poró picado 2 colheres (sopa) de aipo picado 2 co...
Receita Legumes caramelizados no forno

Legumes caramelizados no forno

Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de açúcar 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico 1/3 xícara (chá) de azeite de oliva 1 pimentão vermelho pequeno 1 batata doce média,...
Receita Receitas - pizza do mestre uma combinação de sabores

Receitas - pizza do mestre uma combinação de sabores

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 massa média de pizza molho de pizza 250 g de muzarela 100 g de peito de perú 200 g de requeijão 100 g de milho verde cozido 1 ovo cozido 1 maço...
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Receita Pão italiano temperado (mfp)

Pão italiano temperado (mfp)

 
Outro Muito Fácil 55 min 256 kcal
Ingredientes: 1 copo de água (240 ml) 1 1/2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 1/2 colheres de chá de sal 2 colheres de sopa de açúcar 4 colheres...
Receita Salada de mostarda, brócolis, tomate seco e mussarela de búfala

Salada de mostarda, brócolis, tomate seco e mussarela de búfala

Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de brócolis cozido 2 colheres (sopa) de tomate seco 3 colheres (sopa) de mussarela de búfala picada 6 folhas de mostarda Sal e pime...
Receita Berinjela recheada com ricota e aveia

Berinjela recheada com ricota e aveia

Aperitivo Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Recheio: 300 g de ricota fresca amassada com um garfo 1 colher (sopa) de azeite 4 talos de cebolinha fatiados 20 folhas de manjericão fatiadas Folhas ...
Receita Peito de peru ao molho de frutas vermelhas

Peito de peru ao molho de frutas vermelhas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 kg de peito de peru 15 g de alecrim 15 g de manjericão 15 g de hortelã 15 g de salsinha 1 cálice de vinho branco 10 g pimenta do reino Sal à gosto ...
Receita Picanha suína ao molho de laranja

Picanha suína ao molho de laranja

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 Kg de picanha suína 2 xícaras (chá) de suco de laranja ½ xícara (chá) de vinho branco Sal 1 cubo de caldo de costela 3 dentes de alho 1 galho de al...
Receita Filé de pescada à moda mediterrâneo

Filé de pescada à moda mediterrâneo

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 filés de pescada, linguado ou badejo 8 camarões grandes 3 tomates em cubinhos, sem pele e sem sementes 4 dentes de alho inteiros 1 colher chá de vi...
Receita Coxa de peru recheada

Coxa de peru recheada

Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: Recheio: 1 maço de espinafre limpo (aproximadamente 500 g) -3 colheres (sopa) de azeite 5 colheres (sopa) de água 1 cebola pequena, picada 1 tomate mé...
Receita Espaguete mediterrâneo com filés de atum

Espaguete mediterrâneo com filés de atum

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 berinjela média com casca, cortada em cubos médios ( com cerca de 2 cm) (220g) sal a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 1 lata de Filé de Atum em Az...
Receita Arancini de queijo e açafrão

Arancini de queijo e açafrão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de sobras de risotto 5 colheres (sopa) de farinha 3 colheres (sopa) de parmesão ralado 100 g de mussarela de cortada em cubos 1 ovo 1 colher (c...
Receita Pure de mandioquinha com pesto de ervas

Pure de mandioquinha com pesto de ervas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Purê 1 kg de mandioquinha cozida e espremidas Sal a gosto 200 ml de leite 200 ml de creme de leite fresco -100 gramas de manteiga Pesto 50 gramas de ...
Receita Lagosta fra diavolo

Lagosta fra diavolo

Prato Principal Muito Fácil 20 min 70 min
Ingredientes: 2 lagostas de 750 g a 1kg 125 ml de azeite 125 g de pimentão verde picado 2 colheres (sopa) de salsa fresca picada 2 dentes de alho picados 2 colhere...
Receita Lombo de porco com repolho

Lombo de porco com repolho

Prato Principal Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 1 repolho médio (1,5 kg) -- 4 litros de água; 3 colheres (sopa) de sal; 1 kg de lombo de porco; Pimenta do reino a gosto; 2 ramos de manjericão; 3 co...
Receita Lombo de cordeiro com espinafre, tomates e cogumelos

Lombo de cordeiro com espinafre, tomates e cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: Cordeiro: 800 g de lombo de cordeiro 1/2 xícara (chá) de vinagre balsâmico 1/2 xícara (chá) de vinho branco 1 xícara (chá) de caldo de carne 1 dente d...
Receita Ensopado de vitela à provençal

Ensopado de vitela à provençal

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de pernil de vitela cortado em cubos de 2 cm 1/2 cenoura em cubinhos 1 talo de salsão em fatias finas 1 cebola grande em cubinhos 4 tomates (se...
Receita Chilli de lentilha

Chilli de lentilha

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 593 kcal
Ingredientes: ½ kg de lentilhas germinadas 2 chávenas de tomates frescos (sem casaca e sem sementes) ½ chávena de tomate seco 1 chávena de tâmaras demolhadas ½ chá...



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