Petitchef

Receita com mandioca e coco

68 receitas
Receita Bom-bocado de mandioca, côco e goiabada

Bom-bocado de mandioca, côco e goiabada

(29 votos), (6) , (51)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Use medidas padrão, xícaras de 240 ml 1 kg e 1/2 de mandioca 1 copo de água (250 ml) 200 gr de côco ralado desidratado 1 xícara (chá) de leite morno...
Receita Bolo de mandioca e coco

Bolo de mandioca e coco

(74 votos), (8) , (162)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 60 min
Ingredientes: 1kg de mandioca 60g de manteiga 3 ovos batidos 1 xícara de leite de coco canela 1 colher de chá de sal açucar a gosto 1/2 xícara de água fervente...
Receita Bolo de mandioca com leite de coco

Bolo de mandioca com leite de coco

(15 votos), (3) , (26)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 col. (sopa) de fermento em pó 2 xícaras (chá) de mandioca crua ralada 1 xícara (chá) de leite de coco ½ xícara (chá) de farinha de trigo ½ co...
Receita Waffles de fuba de mandioca e coco

Waffles de fuba de mandioca e coco

Sobremesa Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 150 g de farinha de mandioca fuba 2 ovos 80 g de açúcar amarelo 30 g de coco ralado 1 colher de sopa de mel 1 colher de chá de fermento em pó 200 ml ...
Receita Bacalhau gratinado com creme de mandioca

Bacalhau gratinado com creme de mandioca

(254 votos), (50) , (215)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de bacalhau em postas dessalgado 1 xícara (chá) de azeite 1 Kg de mandioca cozida e passada no espremedor 200 ml de leite de coco 1 lata de creme...
Como escolher um coco ?

Como escolher um coco ?

(1 votos)

O coco é um fruto riquíssimo onde tudo pode ser aproveitado. Na culinária, usamos a água e a carne. Já a casca as empresas reciclam e produzem novos produtos, como adubo orgânico, vasos de paredes, roupas, decoração, etc.

Receita Sequilho de coco (sem glúten e sem açúcar)

Sequilho de coco (sem glúten e sem açúcar)

(76 votos), (10) , (130)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 1/2 xíc. de amido de milho 2 colheres de sopa de fécula de mandioca 3/4 xíc. de coco ralado (desidratado sem açúcar) 2 ovos 1/2 xíc. de iogurte ...
Receita Bombocado de mandioca

Bombocado de mandioca

(26 votos), (2) , (221)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1kg de mandioca crua ralada 150 g de coco ralado 4 ovos 175 g de margarina derretida 4 xícaras (chá) de açúcar 3 copos (200ml cad...
Receita Bolo rápido de mandioca

Bolo rápido de mandioca

(22 votos), (4) , (64)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 prato fundo de mandioca picadinha (400 gr aproximadamente) 1 xícara (chá) de leite 3 ovos 3/4 de xícara (chá) de margarina 1 vidro de leite de coco ...
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Receita Peixe ao leite de côco com pirão

Peixe ao leite de côco com pirão

(22 votos), (3) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 postas do peixe que você gostar 1 limão sal 1 vidro de leite de côco 4 colheres de sopa de molho de tomate 1 cebola em rodelas 2 tomates bem vermel...
Receita Bolo de mandioca com goiabada

Bolo de mandioca com goiabada

(6 votos), (14)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 4-Ovos 2-Xícara de mandioca crua ralada 1 e meia Xícara de açúcar 1-Pacote de coco ( 100gr) 1-Colher de pó royal 1-Pitada de sal 3-Colheres (sopa) de...
Como escolher ...

Como escolher ...

(2 votos)

Às vezes é difícil escolher bem seus alimentos (frutas, legumes, peixe, carne ...) Alguns supermercados camuflam as cascas de certos frutos para dar um aspecto mais perfeito. E no final vem a grande surpresa; sem gosto e ficamos com a ideia que fomos enganados....

Receita Pudim de mandioca e parceria!!!

Pudim de mandioca e parceria!!!

(3 votos), (2)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 ovos 3 x leite 1 c manteiga sem sal 2 x açúcar 2 c coco ralado 2 c queijo ralado 2 x mandioca crua ralada 200 g de açúcar para caramelar a for...
Receita São joão - bolo de mandioca

São joão - bolo de mandioca

(2 votos), (1) , (4)
Outro Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 1/2 farinha de trigo 1 1/2 farinha de mandioca com coco 1 xíc de chá de açúcar 4 ovos, levemente batidos 100 g de manteiga derretida 200 ml de leit...
Receita Bombocado de mandioca

Bombocado de mandioca

(1 votos), (9)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 50 min
Ingredientes: 1 e 1/2 xícara(chá) de açúcar 1 colher(sopa) de margarina 4 ovos 1 xícara(chá) de coco ralado 1/2 xícara (chá) de leite 400 g de mandioca, descascada...
Receita Bolo de mandioca

Bolo de mandioca

(41 votos), (5) , (116)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 prato (fundo) de mandioca crua e ralada 1 pires de chá de queijo ralado meia cura 1 pires de chá de coco ralado 2 e 1/2 copos de açúcar 2 gemas 1 x...
Receita Bolo de mandioca

Bolo de mandioca

(4 votos), (12)
Sobremesa Médio 25 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de mandioca (descascada e ralada) 1 xícara de Claybom Cremosa sem sal (chá ; 200 g) 3 ovos 5 xícaras de açúcar (chá ; 800 g) 1 xícara de quei...
Receita Bolo bombocado de mandioca

Bolo bombocado de mandioca

(3 votos), (12)
Sobremesa Médio 1 hora 40 min
Ingredientes: 500 gramas de mandioca (descascada e ralada) 3 ovos 200 ml de leite de coco 1 uma xicara e meia de acucar (1 - 1/2) 2 colheres de sopa de manteiga...
Receita Bolo de mandioca

Bolo de mandioca

(3 votos), (1) , (1)
Outro Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 3 xícs de mandioca ralada crua 1 xíc de côco ralado .Reserve. No liquidificador: 2 xícs de açucar 1 xíc de queijo parmesão ralado 1 xíc de farinha ...
Receita Bolo de mandioca

Bolo de mandioca

(4 votos), (22)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 prato (fundo) de mandioca crua e ralada 1 pires (chá) de queijo ralado meia cura 1 pires (chá) de coco ralado 2 e 1/2 copos de açúcar 2 gemas 1 xíca...
Receita Bombocado de mandioca e abacaxi - sabor brasil

Bombocado de mandioca e abacaxi - sabor brasil

(1 votos), (1) , (13)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 5 ovos 1 colher (sopa) manteiga derretida 3 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de mandioca crua e ralada na parte grossa do ralador. 1 abacax...
Receita Bobo de camarão

Bobo de camarão

(293 votos), (64) , (575)
Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de camarão limpo 1/2 kg de mandioca 1 vidro pequeno de leite de coco Temperos: alho, sal, dendê, catchup, salsa, cebolinha, louro, pimenta...
Receita Bobó de peixe

Bobó de peixe

(69 votos), (13) , (33)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: 500 gr de filé de peixe em cubos (4 cm x 4 cm) suco de 1 limão 1 dente de alho picadinho Sal e pimenta do reino a gosto 3 col. (sopa) de óleo 1 ce...
Receita Bobó de camarão

Bobó de camarão

(51 votos), (15) , (95)
Outro Médio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de camarão descascados e limpo 1 kg de mandioca cozida 2 vidros(2x200ml) de leite de coco ou o leite de dois cocos 6 tomates picados 2 pime...
Receita Pirarucu de casaca

Pirarucu de casaca

(40 votos), (8) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de pirarucu seco 1 kg de farinha de mandioca 2 vidros pequenos de leite de côco 6 ovos cozidos cortados em rodelas 200 gramas de azeitonas verde...
Receita Bobó de camarão da rosilene campolina chefachef

Bobó de camarão da rosilene campolina chefachef

(34 votos), (5) , (67)
Outro Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 800g de camarão rosa tamanho médio com casca 700g de mandioca (aipim) em pedaços médios (reservar algumas lâminas/chips) 1/2 unidade de pimentão ver...



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