Petitchef

Receita com louro e salsa

703 receitas
Receita Caldeirada de cabrito

Caldeirada de cabrito

(17 votos), (3) , (23)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 750 g de cabrito 1 colher de chá de colorau 50 g de margarina 350 g de cebolas 2 dentes de alho Salsa 2 folhas de louro 1 pimento verde 80 g ...
Receita Pimentos recheados com carne picada e legumes

Pimentos recheados com carne picada e legumes

(16 votos), (1) , (39)
Prato Principal Médio 10 min 50 min
Ingredientes: 150 g de carne de porco magra picada 25 g de chouriço 1 cenoura pequena 1/2 courgette pequena 1 cebola 1/2 chávena de cogumelos 1 colher de chá de mas...
Receita Lombo de porco recheado com alheira

Lombo de porco recheado com alheira

(16 votos), (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1,5 kg de lombo de porco 1 alheira de Mirandela 1 colher de sopa de massa de pimentão 1 dl de azeite 1 dl de vinho branco sal e pimenta q.b. 1 raminh...
Receita Rascasso em puré de legumes

Rascasso em puré de legumes

(16 votos), (37)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 rascasso de quilo e meio 1 talo de alho francês, parte branca 1 cenoura 1 cebola Meia courgette 2 folhas de louro 1 limão 1 copo de vinho branco 50...
Receita Cebola recheada de arroz

Cebola recheada de arroz

(15 votos), (3) , (15)
sem glúten
Entrada Médio 30 min 356 kcal
Ingredientes: 4 cebolas grandes Sal a gosto 1 folha de louro 80 g de queijo provolone cortado em cubos pequenos 1 xícara (chá) de arroz cozido Pimenta a gosto Salsa...
Receita Massa meada com carne e grão.

Massa meada com carne e grão.

(15 votos), (3) , (90)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 750 g de carne de porco ou vaca 1 lata grande de grão cozido meio chouriço mouro alentejano 3 colhres grandes de polpa de tomate 1 pacote de massa me...
Receita Coelho com castanhas e cogumelos

Coelho com castanhas e cogumelos

(15 votos), (5) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 coelho 400 g de castanhas congeladas 200 g de cogumelos 1 cebola 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite 1,5 dl de vinho branco 1 colher (café) de...
Receita Jardineira de choco

Jardineira de choco

(15 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 choco grande 1 cebola grande 2 dentes de alho meio chouriço de carne 4 colheres de sopa de calda de tomate meio cubo de caldo de carne (facultativo...
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Receita Coelho no forno

Coelho no forno

(15 votos), (3) , (38)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h5m 1451 kcal
Ingredientes: 1, 3 kg de coelho 5 dentes de alho 2 folhas de louro 2 dl de azeite 2 dl de vinho tinto 1, 3 de batata 2 c. de sopa de salsa picada sal pimenta óleo ...
Receita Bacalhau assado na brasa

Bacalhau assado na brasa

(14 votos), (2) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 e 1/2 kg de Bacalhau dessalgado 3 cebolas cortadas em cruz 4 cabeças de alho 2 xícaras de azeite de oliva 3 folhas de louro -4 colheres(sopa) de sa...
Receita Iscas de cebolada

Iscas de cebolada

(14 votos), (1) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 750 g de fígado de vaca fatiado 3 dentes de alho 1 dl de vinho branco 900 g de batata 1 dl de azeite 2 cebolas grandes 1 folha de louro 2 colheres (s...
Receita Lulas em molho de tomate

Lulas em molho de tomate

(14 votos), (1) , (24)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 230 kcal
Ingredientes: 600 g de lulas limpas inteiras médias 1 cebola média 4 tomates maduros 1 dl vinho branco 1 folha de louro salsa azeite q.b...
Receita Pá de porco estufada .

Pá de porco estufada .

(14 votos), (1) , (11)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 274 kcal
Ingredientes: 1 pá de porco 2\3 cenouras 2 cebolas 1 lata de ervilhas 2 dentes de alho 1 folha de louro 2 colheres de massa de pimentão salsa 2 copos de vinho bran...
Receita Entrecosto com feijão branco

Entrecosto com feijão branco

(13 votos), (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 500 g de entrecosto 1 lata pequena de feijão branco cozido 1 cenoura média 1 dente de alho1 cebola 1/2 lata pequena de tomate pelado 3 colheres de s...
Receita Dourada no forno com batatas e grelos salteados

Dourada no forno com batatas e grelos salteados

(12 votos), (2) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 4 Douradas amanhadas e tripas retiradas Batatas pequenas descascadas 3 cebolas azeite q.b salsa q.b calda de tomate alho q.b 3 folhas de louro sal e...
Receita Caldeirada de frango

Caldeirada de frango

(12 votos), (3) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: 1 Frango com cerca de 1,5 Kg Sal, pimenta e louro em pó qb Colorau qb, e sumo de meio limão 5 ou 6 batatas médias 2 Cenouras médias 1 Pimento vermelh...
Receita Galinha caseira estufada

Galinha caseira estufada

(12 votos), (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 perna de galinha 1 cebola picada 2 dentes de alho cenoura batatas pequenas azeite louro pimenta branca noz moscada vinho branco polpa de tomate ca...
Receita Sopa de cachola

Sopa de cachola

(12 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Fressura de porco (coração, pulmão, fígado, baço, pulmão) Sangue de porco Vinagre Laranjas Louro Cravinho Pimentão-flor Pimenta Salsa Cebola Alho Ban...
Receita Moela na cerveja preta

Moela na cerveja preta

(11 votos), (1) , (34)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1kg de moela limpa 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola cortada em pétalas 1/2 colher (sopa) de alho picado 2 folhas de louro 1 xícara (chá) de tomate...
Receita Polvo no forno com batata-doce

Polvo no forno com batata-doce

(11 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 2 horas
Ingredientes: 1 polvo 2 folhas de louro 1 cebola sal e pimenta 8 dentes de alho 2 dl de azeite 1 kg de batata-doce ramo de salsa e 1 limão...
Receita Batatas às rodelas assadas e frango assado no forno

Batatas às rodelas assadas e frango assado no forno

(11 votos), (1) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Batatas: 1 batata grande em rodelas finas Azeite Alho em pó Colorau Sal 2 folhas de louro Frango: 2 peças de frango limpas de pele Azeite Sal Colorau...
Receita Frango guisado a missy

Frango guisado a missy

(11 votos), (2) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 1 frango caseiro cortado em pedaços pequenos 1 cenoura grande cortada em pedaços 2 cebolas médias cortadas em meia lua 2 dentes de alho cortados em 4...
Receita Bacalhau assado à joão lagarto

Bacalhau assado à joão lagarto

(10 votos), (38)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: -- 4 postas de Bacalhau demolhado -- 12 Batatas médias -- 2 Cebolas grandes -- 2 dentes de Alho -- Pimenta (eu uso massa de pimentão) -- Colorau ...
Receita Polvo no forno com cebola

Polvo no forno com cebola

(10 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 polvo com aprox. 2 Kg batatas 2 dl de azeite + 3 colheres (sopa) de azeite 3 cebolas grandes 2 dentes de alho 1 folha de louro salsa q.b. sal e pim...



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