
Pudim de laranja
Sobremesa Médio 10 min 45 min
Ingredientes: 5 ovos (mas se forem pequenos, use 6) 250 ml de leite 250 ml de suco de laranja coado 2 xícaras de açúcar 2 colheres (sopa) cheias de amido de...
Saborosa e cheia de vitaminas, a laranja é uma fruta comumente consumida no mundo todo, seja de forma in natura, de suco ou como ingrediente em alguma receita. Bolos, brownies, rocamboles, pavês e muitos outros pratos ganham um sabor todo especial ao receberem, na sua confecção, um toque desta deliciosa fruta.
Fruto de tamanho médio, citrino, rico em vitamina C e
por isso antioxidante natural, a laranja tem uma forma arredondada e é, como o
próprio nome indica, cor de laranja. Ao descascar, pode dividir o
seu interior em gomos. A película que os envolve é rica em peptina,
que pode ajudar a baixar os níveis de colesterol.
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