Petitchef

Receita com gengibre

803 receitas
Receita Chana masala

Chana masala

Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 200 g de grão de bico 1/2 limão suco 2 cebolas (para o molho) + 1/2 cebola para cozinhar com o grão de bico 3 dentes de alho 1 pedaço de gengibre fre...
Receita Fondue chinesa

Fondue chinesa

Sobremesa Difícil 30 min 10 min
Ingredientes: 200 g lombo(s) de vaca 1 manga(s) 200 g vitela 200 g lombo(s) de porco 400 g peito(s) de frango 1 Lt caldo de cubo de galinha 4 c. sopa molho de...
Receita Camarão com legumes á chinesa

Camarão com legumes á chinesa

Prato Principal Difícil 10 min 15 min
Ingredientes: 350g de miolo de camarão 3 pimentos ( vermelho, verde e amarelo) 3 cenouras 1 cebola gengibre ralado 2 c d'oleo 1 lata d'ananas de conserva 2 c molho ...
Receita Tagine de cordeiro com tâmaras, echalotes e couscous de limão

Tagine de cordeiro com tâmaras, echalotes e couscous de limão

Prato Principal Médio 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 900g de perna de cordeiro desossada, cortada em cubos grandes 2 colheres de chá de coentro em pó, moido fresco 1 ½ colheres de gengibre em pó 1 pitad...
Receita Talharim fresco com cogumelos

Talharim fresco com cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 100 g shitake 100 g shimeji 100 g cogumelos de Paris 1/2 xícara de chá de shoyu pimenta calabresa sálvia desidratada gengibre ralado azeite uma ceb...
Receita Caipirinha de gengibre

Caipirinha de gengibre

(7 votos) , (2) , (11)
Bebida Muito Fácil 15 min
Ingredientes: tilizar 1/2 Gengibre de tamanho médio. 1/2 Limão 3 colheres (de sobremesa) de açucar. 150 ml. de Cachaça de ótima qualidade branca. Gelo a gosto....
Receita Bolo invertido de gengibre e peras caramelizadas

Bolo invertido de gengibre e peras caramelizadas

(2 votos) , (65)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 8 colheres sopa de manteiga sem sal em temperatura ambiente 1/2 xícara açúcar granulado 2 peras firmes e maduras, descascadas e sem sementes, cortada...
Receita Caranguejo picante com gengibre

Caranguejo picante com gengibre

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 13 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de gengibre fresco ralado 1 colher (sopa) de molho de pimenta 2 colheres (chá) de óleo de amendoim 1 colher (sopa) de molho de soja 2...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Peito de frango ao molho de tangerina e gengibre

Peito de frango ao molho de tangerina e gengibre

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 colheres sopa de manteiga 2 dentes de alho amassados 1/2 cebola picada 1/2 pimentão picado bem miudinho. 1 peito de frango 1 tablete de caldo de ...
Receita Galinha com gengibre

Galinha com gengibre

(1 votos) , (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1 pedaço de gengibre 1 colher de sopa de sementes de coentro 1 colher de sopa de sementes de cominho 700 g de peito de galinha, sem osso e sem pele, ...
Receita Bolo de pera, baunilha e gengibre

Bolo de pera, baunilha e gengibre

(2 votos)
Outro Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: ½ xícara de manteiga, em temperatura ambiente 1 xícara de açúcar 2 ovos grandes 1 ½ colher (chá) de essência de baunilha 2 xícaras de farinha de trig...
Receita Camarões com gengibre ao alho negro

Camarões com gengibre ao alho negro

(2 votos) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de camarões 1 cabeça de alho negro 1 dente de alho 2 colheres de sopa de sake 1 colher de chá de gengibre 2 colheres de sopa de molho de...
Receita Compota de cenoura com gengibre

Compota de cenoura com gengibre

(2 votos) , (1)
sem glúten
Outro Muito Fácil 1 h 15 m 67 kcal
Ingredientes: 1 kg de cenoura ralada 1 1/2 litro de laranja 2 colheres de sopa de raspa de limão 2 xícaras de adoçante granular 1/2 gengibre cortado em pedaços gra...
Receita Chá gelado com maçã e gengibre

Chá gelado com maçã e gengibre

Outro Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 2 xícaras de água 4 rodelas finas de gengibre 4 cravos da índia 2 saquinhos de chá mate 1 maçã cortada em fatias finas, com casca Mel Gelo...
Receita Creme de abóbora com gengibre e alho poró

Creme de abóbora com gengibre e alho poró

Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de abóbora japonesa cortada em pedaços 1 colher (sopa) de manteiga sem sal 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 talo de alho poro picado 1 colhe...
Receita Creme gelado de gengibre com banana crocante

Creme gelado de gengibre com banana crocante

Sobremesa Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Creme gelado: 8 gemas 2/3 xícara (chá) de açúcar mascavo 750 ml de creme de leite fresco 1 talo pequeno de capim-limão 2 colheres (sopa) de gengibre b...
Receita Biscoito de gengibre com açúcar mascavo

Biscoito de gengibre com açúcar mascavo

 
Aperitivo Muito Fácil 50 min 271 kcal
Ingredientes: 100 g de manteiga -1 xícara (chá) de açúcar mascavo 4 colheres (sopa) de mel 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 colheres (chá) de gengibre em pó 1...
Receita Risoto de Gengibre

Risoto de Gengibre

 
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras de (chá) de arroz cru 2 colheres de (sopa) de margarina ½ xícara de (chá) de cebola picada 2 colheres de (sopa) de gengibre picado 1 cubo d...
Receita Filé de avestruz com gengibre e laranja

Filé de avestruz com gengibre e laranja

Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 4 filés de avestruz (150 g cada) 1 xícara (chá) de suco de laranja 1/2 xícara (chá) de molho de soja (shoyu) light 1 colher (sopa) de mel 1 dente de ...
Receita Suco de clorofila - comida viva

Suco de clorofila - comida viva

(62 votos) , (9) , (33)
Bebida Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 2 folhas de couve 1 xícara de chà de folhas de agrião 1 folha de alface ou de erva-doce 1 copo de suco de laranja puro 1/2 cenoura ralada Um punhado ...
Receita Molho teriyaki

Molho teriyaki

(33 votos) , (1) , (3)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1/4 de xícara de molho shoyo 3 colheres de chá de açúcar 1/4 de xícara de saquê 1 colher de chá de gengibre...
Receita Massa chinesa no wok com frango/camarões/cogumelos e ananás

Massa chinesa no wok com frango/camarões/cogumelos e ananás

(27 votos) , (46)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Massa Chinesa Peito de frango cortado em cubos Sal, alho em pó e gengibre em pó Molho de soja Cogumelos Camarões “King Prawns” da Lidl com marinada ...
Receita Receitas de nigella

Receitas de nigella

(11 votos) , (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Azeite aromatizado com alho 1/2 xícara de pancetta em cubos ou bacon picado 250 gramas de carne moída de carneiro 1 colher de sopa de cebola carameli...
Receita Chutney de pêra

Chutney de pêra

(9 votos) , (2)
Outro Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 375grs de pêras, descascadas, sem semente, cortada em dados grandes 60grs de maçãs, descascadas e picadas 125grs de tomates bem maduros, descascados...



Pergunta do dia
O que consegue fazer com facilidade?
Voto