Ingredientes: 1 posta de peixe (cavala) de 350g Sal a gosto 1 colher (sopa) de vinagre 1 colher (sopa) de azeite 2 dentes de alho amassados 1 cebola cortada em ped...
Ingredientes: 1 kg de mariscos grandes com as cascas limpas o suficiente 2 pimentões, 1 verde outro vermelho, bem picadinhos 4 tomates bem picados com ou sem as se...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de feijão de corda 2 tomates cortados em cubos ½ pimentão verde cortado em cubos ½ pimentão amarelo cortado em cubos 1 xícara (chá) ...
Ingredientes: Mojica de aviú: 100 g de aviú fresco 2 colheres (sopa) de suco de limão 1 1/2 colher (sopa) de azeite 1 dente de alho picado 2 colheres (sopa) de cebo...
Ingredientes: 2 costela de tambaqui Suco de 3 limões 2 colheres (sopa) de vinagre 4 xícaras (chá) de água 1/2 colher (sopa) de sal 2 colheres (sopa) de extrato de ...
Ingredientes: 2 kg de maminha 2 kg de fraldinha 2 kg de peito sem osso 2 kg de paulista 2 kg de pá sem osso 2 cabeças de alho Sal a gosto Chicória a gosto Cebolin...
Ingredientes: 0.500 kg. de carne picada meia cebola picada 2 alhos picados azeite q.b. 6 rodelas de xouriço em pedaços 1 lata de tomate em pedaços 1 knorr de galin...
Ingredientes: 2 xícaras de amaranto em grãos 2 xícaras de água 1 a 2 dentes de alho médios 1/2 cebola média 1/2 xícara de cebolinha picada 1/2 xícara de salsa ou c...
Ingredientes: 1kg de cavala ou anchova 10grs de gengibre fresco 1 cebola 1 dente de alho 2 tomates buquê de salsa 1 pimenta malagueta verde Óleo de amendoim Sal M...
Ingredientes: 1 1/2 kg de polvo 2 cebola 4 dentes de alho 2 1/2 dl de vinho branco 4 colheres de polpa de tomate 2 dl de azeite 1 ramo de salsa picada 1 ramo de co...
Ingredientes: 500 g de camarão 1 pão alentejano 1 ovo 3 dentes de alho 1 molho de coentros sal qb 2 colheres de sopa de lagosta knorr -1 dl de azeite...
Ingredientes: ½ litro de leite longa vida desnatado em embalagem tetra pak 4 filés de pescada8 camarões médios com casca ½ xícara (chá) de polpa de tomate em embal...
Ingredientes: 1 coco grande e descascado 2 xícaras (chá) de água 3 tomates médios cortado em cubos 1 cebola grande cortada em cubos 1 pimentão médio cortado em cub...
Ingredientes: 600 g de repolho 400 g de cogumelos frescos 400 g de batata 2 cebolas 12 ameixas secas sem caroço 40 g de levedura de cerveja 1 litro de caldo de leg...
Ingredientes: ARROZ: 1 cebola picada 250 g arroz 400 ml água fervendo sal a gosto MARINADA: 1 frango inteiro 4 colheres de sopa de molho de soja 2 colheres de sopa...
Ingredientes: 1 xícara e meia de sobras de feijão 1/2 xícara de azeitonas verdes sem caroços 2 tomates grandes em rodelas 1/2 xícara de coentro fresco picadinho 1/...
Ingredientes: Para a massa: 150 g de farinha de trigo 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (chá) de semente de aj seed 1 pitada de sal Água Para o recheio: 1 batata pe...
Ingredientes: 2 Cebolas 4 Alhos grandes 4 Latas de atum 800 g Água 350 g Arroz 100 g Azeite 350 g Espinafres ou Legumes a gosto q.b. coentros q.b. leite q.b. queij...
Ingredientes: 500 g de flocão de milho 300 g de queijo cheddar 350 g de charque 01 lingüiça Calabresa 02 Tomates 02 Cebolas roxas Manteiga a gosto Coentro picado...
Ingredientes: 1 sapateira fresca cozida 3 palitos de delícias do mar 1 ovo cozido 3 ou 4 batatas médias cozidas Sal e pimenta a gosto 1 ramo de coentros...
