Ingredientes: 4 Filetes de cherne aproximadamente 150g caca 400g de camarão médio limpo 8 Unidades de camarões graúdos sem cabeça 4 Dentes de alho amassado -1 Tom...
Ingredientes: Filete grande de perca do nilo (+/- meio quilo) sal, pimenta, coentros em pó, gengibre em pó a gosto 2 colheres de chá de açafrão meia lata (+/- 100 ...
Ingredientes: 2 posta(s) de badejo 1 dente(s) de alho 1 unidade(s) de tomate em rodelas 1/2 unidade(s) de pimentão verde em rodelas 1/2 unidade(s) de cebola em rod...
Ingredientes: 1 galinha ou frango 1 colher de sopa de coentros em pó 1 colher de chá de canela 1 colher de sobremesa de cominhos 1 colher de sobremesa de cravinho ...
Ingredientes: 1 frango em pedaços lavado com vinagre e limão 3 tomates grandes sem pele e sem sementes 1 ½ cebola em anéis Alho a gosto Coentro a gosto ½ pimentão ...
Ingredientes: 2 orelhas de porco cozidas 3 dentes de alho picados 1 colher (sopa) de coentro picado 1 colher (café) de sal 1 pimenta vermelha sem sementes em rodel...
Ingredientes: choco q. b. 1 cebola 4 dentes de alho 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 cenoura 1 raminho de coentros 3 punhados grandes de favas azeite piment...
Ingredientes: 500 g de pitus limpos 2 xícaras (chá) de água 1/2 colher (sopa) de azeite 2 tomates picados 1 cebola picada 1 pimentão picado 1 colher (sopa) de coen...
Ingredientes: 2 filetes das grandes Cherne 3 cebola 4 dentes de alho 1 lata tomate picado Meio pimento verde e meio vermelho 1 folha de louro um pouco de coentros ...
Ingredientes: 6 folhas de taioba 1 ovo 1 xícara (chá) de arroz cozido 1 xícara (chá) de mandioca 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado Sal a gosto Pimenta do re...
Ingredientes: 500 g de carneiro 2 cebolas picadas 3 dentes de alho picados 1 xícara (chá) de coentro picado 1 xícara (chá) de cebolinha picada 1/2 colher (chá) de ...
Ingredientes: 01 kg de carne moída 01 Cebola ralada ½ Pimentão ralado ½ Xícara de óleo 02 Ovos 02 Xícaras de farinha de trigo Coentro picado a gosto 500 g de espag...
Ingredientes: 2 dúzias de lambreta fresca 2 colheres de sopa de coentros picado 1 uni. de limão (para servir à parte Opcional) 100 ml de vinho branco seco 300 ml d...
Ingredientes: 300 g de maçunim pré cozidos e sem casca Suco de 1 limão Sal a gosto 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola picada 1 colher (chá) de coentro picado 1 col...
Ingredientes: 4 postas de atum fresco com cerca de 80 g cada 8 batatas pequenas com pele 1 pimento 2 colheres de manteiga 3 colheres de azeite coentros picados pim...
Ingredientes: Peito de Frango (desfiado) q.b. 4 Tortilhas 1 Colher de sopa de Óleo 1 Cebola Pequena Metade de um Dente de Alho 2 Talos de Cebolinha Verde 2 Colh...
Ingredientes: 300 g de camarões brancos limpos e sem casca Suco de 1 limão Sal a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 1 pimentão picado 1 tomate picad...
Ingredientes: 500 g de costelas de pacu Sal a gosto Suco de 1 limão 1 xícara (chá) de farinha de trigo 3 xícaras (chá) de óleo Molho 1 colher (sopa) de azeite 1 ...
Ingredientes: 1,5 kg de galinha caipira cortada em pedaços 1/2 colher (sopa) de sal 1/2 colher (chá) de colorífero em pó Pimenta do reino a gosto 1/4 xícara (chá) ...
