Ingredientes: 1/2 kg de carne de siri congelada 1 cebola ralada 3 tomates sem pele e sementes gengibre ralada a gosto 2 colheres de manteiga 1/2 pimentão v...
Ingredientes: frango sem pele e cortado aos bocados 1 iogurte natural magro 1 lata de leite de côco coentros frescos q.b. caril em pó q.b 2 colheres de chá rasas d...
Ingredientes: 1/2 kg de canjiquinha amarela 1 kg de carne de porco ( costelinh,suâ, lombo ou pernil) cortada em pedaços. 1/2 chávena de óleo ou banha derretida (a ...
Ingredientes: 1 cebola picada 2 alhos picados Sal e pimenta branca q.b. 1/2 pacotinho de concentrado de tomate 1 copo de vinho branco 2 co lheres de chá de açafrão...
Ingredientes: 750g de coxa e sobrecoxa desossada 750g de peito de frango cortado em cubos 1 colher (chá) de sal 1 pitada de pimenta do reino 4 colheres de suco de...
Ingredientes: 600 g de lombo de cação 1 vidro pequeno de leite de coco ligh 1 pimenta dedo de moça sem sementes e cortada em codelas finas 1 maço de coentro 500 g ...
Ingredientes: 1 kg de cantaril 300 g de camarão 300 g de massa cotovelos 1 cebola 2 dentes de alho 1 dl de azeite 1 dl de vinho branco 3 colheres de sopa rasas de ...
Ingredientes: 600 g de lombo de javali 4 dentes de alho 1 dl de vinho branco 1 dl de vinho do Porto 1 folha de louro 1 colher (chá)de piripiri 1 dl de azeite 1 lin...
Ingredientes: 2 cebolas médias 10 dentes de alho Azeite q.b. ½ pimento vermelho 500 g de lulas 150 g de polpa de tomate 6 batatas médias Coentros q.b....
Ingredientes: 1/2 kg de lingüiça calabreza 1/2 kg de bacon 1 kg de farinha de mandioca grossa Óleo Sal Coloral Pimenta do reino Coentro Sazon vermelho Cebola...
Ingredientes: 1kg de cação em postas Suco de 2 limões 1 colher (sopa) de sal 1 colher (sopa) de alho espremido 1/2 xícara (chá) de azeite 2 cebolas cortadas em rod...
Ingredientes: 500 g de peixe (badejo) em postas 1/2 colher (chá) de sal Suco de 1 limão 1 colher (chá) de azeite 6 dentes de alho picados 1 tomate cortado em rodel...
Ingredientes: 500g de siri limpo 3 tomates grandes maduros picados 1 cebola grande picada 1/2 maço de coentro fresco picado Suco de 1 limão 6 dentes de alho amassa...
Ingredientes: 250 g de carne seca 250 g de lombo salgado 1 kg de dobradinha ou estômago (bucho) de boi cortado em tirinhas Meio quilo de feijão branco 250 g de cos...
Ingredientes: 6 bistecas de porco 1 colher (sopa) de sal 1/3 xícara (chá) saquê mirim 1/3 xícara (chá) de azeite de oliva extra-virgem 1 colher (chá) de coentro e...
Ingredientes: 150 g de fatias de salmão fumado ½ limão 3 tomates maduros 2 pepinos 1 pimento verde 1 cebola 1 dente de alho coentros picados e cebolinho ou alho fr...